Tricholoma virgatum, houba Ashen Knight

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Agaricales - Čeleď: Tricholomataceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Tricholoma virgatum - Ashen Knight, Francie

Jeden z nejběžnějších druhů mnoha šedých druhů tricholoma , Ashen Knight, je snadno přehlédnutelná houba. Je mykorhizní s listnatými stromy a s jehličnany na kyselé půdě, kde se obvykle vyskytuje jednotlivě nebo v malých skupinách.

Šedých hub tricholoma je mnoho a není příliš rozmanitých. Jedním z rysů, který pomáhá odlišit tuto houbu od některých jejích vzhledů, je barva žábry: jsou zpočátku velmi světle šedé (téměř bílé) a postupně dozrávají, jak plodové tělo dozrává.

Tricholoma virgatum - Ashen Knight, Skotsko

Rozdělení

Zřídka, ale zdaleka vzácný nález v Británii a Irsku, kde je jeho distribuce nerovnoměrná, je Tricholoma virgatum také docela běžný v celé severní a střední kontinentální Evropě; nachází se také v částech Severní Ameriky.

Taxonomická historie

Tato houba byla poprvé vědecky popsána v roce 1818 velkým švédským mykologem Eliasem Magnusem Friesem, který ji pojmenoval Agaricus virgatus . (Většina žaberních hub byla původně zahrnuta do rodu Agaricus , který se od té doby značně zeštíhlil, protože bylo vytvořeno mnoho dalších nových generálů, které ubytovaly většinu jeho bývalých obyvatel.)

Německý mykolog Paul Kummer přenesl tohoto a několik dalších „rytířů“ do rodu Tricholoma v roce 1871.

Synonyma Tricholoma virgatum zahrnují Agaricus virgatus Fr., Agaricus fumosus subsp. virgatus (Fr.) Pers. a Gyrophila virgata (Fr.) Quél.

Etymologie

Tricholoma založil jako rod velký švédský mykolog Elias Magnus Fries. Obecný název pochází z řeckých slov, která znamenají „chlupaté třásně“, a musí se jednat o nejméně vhodné názvy mykologických rodů, protože jen velmi málo druhů v tomto rodu má okraje chlupatých nebo dokonce střapatě šupinatých čepic, které by ospravedlňovaly popisný termín. Druhový epiteton virgatum je latinský a znamená pruhovaný nebo pruhovaný - odkaz na radiální pruhy na čepici.

Průvodce identifikací

Čepice Tricholoma virgatum, jižní Francie

Víčko

Šedá nebo šedohnědá, často s fialovým nádechem, s tmavšími radiálními vlákny nebo velmi jemnými šupinami; ostře kuželovitý, pak ve tvaru zvonu, někdy zploštělý, ale ve středu zachovávající ostré umbo (kuželovité dýmky); rozpětí mírně zakřivené; suchý a hedvábný; 4 až 9 cm napříč.

Žábry Tricholoma virgatum - Ashen Knight

Žábry

Velmi bledě šedá, tmavnoucí s věkem narůžovělým nádechem; přeplněný; vlnité nebo emarginátové s jemně ozubeným okrajem (viditelné okem).

Zastavit

Bílá nebo světle šedá; hladký, válcovitý nebo mírně klavatový; 4 až 10 cm dlouhé, průměr 1 až 1,8 cm; žádný prsten.

Spory Tricholoma virgatum

Výtrusy

Široce elipsoidní, hladký, 6-7,5 x 5-6,5 µm, s výrazným veselým přívěskem; inamyloid.

Sporový tisk

Bílý.

Zápach / chuť

Zápach docela nepříjemný, někteří říkají o ředkvičce; ochutnat horkou a pepřovou.

Habitat a ekologická role

Ektomykorhizní s listnatými stromy a jehličnany, obvykle na kyselé půdě.

Sezóna

Léto a podzim v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Tricholoma terreum se vyskytuje pod listnatými stromy na zásadité půdě; je téměř bez zápachu.

Kulinářské poznámky

Tricholoma virgatum se není doporučována jako jedlá houba, a protože je známo, že způsobují žaludeční potíže u některých lidí. V každém případě je nutná opatrnost při shromažďování jakéhokoli šedivého druhu Tricholoma, protože těch jedlých, které jsou jedlé, lze tak snadno zaměnit s jinými mírně jedovatými druhy šedé nebo šedohnědé čepice stejného rodu.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) The Genus Tricholoma in Britain , publikoval Geoffrey Kibby

BMS Seznam anglických názvů pro houby

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.