Identifikace Cyathus olla Field Bird's Nest

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Agaricales - Čeleď: Agaricaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Kulinářské poznámky - Identifikace - Referenční zdroje

Cyathus olla, polní ptačí hnízdo

Cyathus olla je jedním z několika druhů plísňových houb a vyznačuje se relativně velkými „vejci“ nebo peridioly, jak jsou známy v mykologických kruzích. I když byly vejce původně stříbřité, brzy zšedly, což dospělému ovocnému tělu dodalo pochmurný vzhled, který je v ostrém kontrastu s jeho vzhledem, když je „víčko“ na hnízdě. Ačkoli se vyskytují na větvičkách a mulčování dřevní štěpky, dalším dobrým místem pro hledání těchto drobných houbových ovocných těl je na stoncích trávy mrtvých marramů na pobřežních písečných dunách.

Cyathus olla, polní ptačí hnízdo, mladé exempláře

Rozdělení

Docela běžné a rozšířené po celé Británii a Irsku se tyto malé houby vyskytují v mnoha dalších částech světa, včetně kontinentální Evropy, Asie, Afriky, Severní a Jižní Ameriky a Austrálie. Tyto a další druhy ptačích hnízd se často nenacházejí kvůli své malé velikosti, i když mohou být místně velmi časté.

Taxonomická historie

Tuto houbu gasteromycete popsal v roce 1783 německý mykolog August Johann Georg Karl Batsch (1761 - 1802), který jí dal binomický vědecký název Peziza olla . Christiaan Hendrik Persoon přenesl tento druh do rodu Cyathus v roce 1801, čímž založil jeho aktuálně přijímaný vědecký název Cyathus olla .

Synonyma Cyathus olla zahrnují Peziza olla Batsch, Nidularia vernicosa Bull., Nidularia campanulata With., Cyathus olla f . olla (Batsch) Pers., Cyathus olla ß agrestis Pers., Cyathus vernicosus (Bull.) DC., Cyathus ollaris Gray, Cyathus vernicosus f . anglicus Lloyd a Cyathus olla f . anglicus (Lloyd) HJ Brodie.

Etymologie

Rodové jméno Cyathus pochází z řecké předpony kyath - což znamená pohár ve tvaru (jako kalich). Méně zřejmý je význam konkrétního epiteta olla , což znamená dřep, zaoblený hrnec nebo nádoba používaná k vaření nebo skladování jídla. Cyathus olla se používá k ukládání vajec ... no, tak nějak!

Průvodce identifikací

Mladý Cyathus olla

Ovocné tělo

Trychtýřovité plodnice se zpočátku vytvářejí jako nadýchané oranžové kuličky na dřevěných zbytcích; stárnou s věkem a oranžové víčko odpadá, aby odhalilo vajíčkovité peridioly. Každé peridium nebo „hnízdo“ obsahuje typické čtyři nebo pět stříbřitě zploštělých „vajec“. Vnější část každého peridia je pokryta jemnými šedohnědými chlupy; vnitřní povrch je naproti tomu hladký a bez srsti.

Rozměry

Peridie jsou 6 až 10 mm napříč a až 15 mm vysoké, se znatelně rozšířenými okraji. Jednotlivé peridioly mají obvykle průměr 3 až 3,5 mm.

Zralý Cyathus olla

Stříbřitě bílé peridioly brzy ztmavly. Jejich připevnění k základně šálku podobného hnízdě se snadno rozbije, když na ně dopadnou kapky deště, a jsou vyhozeny stylem tiddlywinks na zem, kde se nakonec rozdělí a uvolní své spory.

Zastavit

Základna šálku se zužuje dovnitř a tvoří rudimentární stopku.

výtrusy Cyathus olla

Výtrusy

Elipsoidní až vejčité, hladké, 10-14 x 5-8 µm; inamyoid.

Barva spór

Bílý.

Zápach / chuť

Nevýznamné.

Habitat a ekologická role

Nachází se hlavně na padlých odumřelých větvičkách, starém hnijícím dřevu, hnoji, hnoji a rozpadající se keřovité vegetaci. V Británii se tento druh vyskytuje také na pobřežních dunách, kde je saprobní na stoncích trávy mrtvých marramů.

Sezóna

Květen až listopad v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Cyathus stercoreus je velmi podobný (jeho okraj však není tak rozšířený), ale jeho spory jsou mnohem větší, i když jsou peridioly mnohem menší a někdy se jich v jednom peridiu produkuje až 20; je to druh milující hnůj (specifický epiteton stercoreus znamená „špína“), ale vyskytuje se také na trávy marram v pobřežních písečných dunách.

Několik podobných druhů se vyskytuje v celé Evropě. Cyathus striatus (s žebrovaným hnízdních stěn) a Crucibulum laeve jsou poměrně časté (ale stejně těžké si všimnout) v Británii a Irsku, stejně jako na evropském kontinentu a dále do ciziny.

Kulinářské poznámky

Uvádí se, že tyto houby nejsou jedlé. Moje dosavadní výzkumy neodhalily žádné recepty na vaření těchto druhů vajec a Polní ptačí hnízdo není přísadou žádného druhu polévky z ptačího hnízda ... pokud vím!

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly, 2011.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.