Bovista plumbea, houba šedá pýchavka

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Agaricales - Čeleď: Agaricaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Bovista plumbea, Gray Puffball

Bovista plumbea, jedna z několika bělavých pýchavých hub vyskytujících se v pastvinách, vypadá spíše jako miniaturní obří pýchavka Calvatia gigantea, i když v raných stádiích vývoje je její vnější slupka (peridium) drsnější než u jejího většího bratrance.

Na rozdíl od Pýchavka puffballs, Bovista druhy jsou stemless andthey jsou připojeny k půdě bílých mycelia kordy, že zlomenina při splatnosti, takže vítr foukat spor naplněné plodnice spolu; tímto způsobem jsou spory široce distribuovány.

Gray Puffballs, jižní Portugalsko

Rozdělení

Docela běžný, ale lokalizovaný nález v Británii a Irsku, Gray Puffball je docela často vidět v pastvinách ovcí a systémech písečných dun, kde obvykle plodí v malých skupinách.

Tento pýchavka je rozšířená a hojná v kontinentální Evropě a Asii a je také zaznamenána v mnoha částech Severní Ameriky.

Taxonomická historie

Tato malá travnatá houba byla poprvé popsána ve vědecké literatuře Christiaanem Hendrikem Persoonem v roce 1796, kdy dostala binomický název Bovista plumbea , který dodnes zůstává jeho uznávaným vědeckým názvem.

Synonyma Bovista plumbea zahrnují Lycoperdon bovista Sowerby, Lycoperdon plumbeum Vittad. A Bovista ovalispora Cooke & Massee.

Bovista plumbea je typový druh rodu Bovista , který obsahuje asi 40 známých druhů.

Etymologie

Rodové jméno Bovista pochází ze starého německého vohenvistu - vohe znamená liška a vůbec vyzařuje plyn z tlustého střeva (dobře, takže to znamená liščí plynatost, slušně řečeno) - odkaz na vůni spórového prachu uvolňovaného z ty pýchavky. Mnohem přímější je zvláštní přívlastek plumbea, který se v doslovném překladu označuje jako „olověný“ a odkazuje na šedivou barvu vnitřního peridia těchto pýchavek. Jedním z běžných názvů, které se tomuto druhu říkalo, je Rolling Puffball, protože jakmile se uvolní z půdy, ovocné tělo se kutálí na úzce posetých loukách, které zavane sebemenší vánek.

Průvodce identifikací

Gray Puffball, Bovista plumbea

Ovocné tělo

Subsférický, hladký, 1,5 až 4 cm široký a bez stopky. Exoperidium (vnější obal) je zpočátku bílé, zbarvené do šeda a poté rozštěpené, aby odhalilo matně šedé vnitřní peridium.

Vnitřní peridium Bovista plumbea

Mastné vnitřní peridium (vlevo) nakonec praskne a zanechá zhruba kruhový vrcholový otvor.

Vnitřně je gleba zpočátku bílá, s dozráváním spór zbarvuje olivově hnědou a nakonec hnědou. Nitě Capillitium o tloušťce až 25 µm, červenohnědé, silnostěnné, dichotomicky rozvětvené, bez pórů nebo sept; větve končí ostře zúženými špičkami.

Šedé Puffballs se oddělují od země a jsou často foukané větrem. Když jsou zcela zralé, póry se rozptylují prostřednictvím otrhaného apikálního otvoru ve vnitřním peridiu.

Spory Bovista plumbea, Gray Puffball

Výtrusy

Subglobózní až široce elipsoidní, s velmi jemně bradavičnatými povrchy; 4,5-6,5 x 4-5,5 um. Zbytek sterigmy připojený k výtrusům je válcovitý, zúžený na volném konci a obvykle 10 μm dlouhý, čímž vytváří celkový vzhled pulece.

Spórová hmota

Hnědý.

Zápach / chuť

Nevýznamné.

Habitat a ekologická role

Na trvalých pastvinách, starých trávnících, golfových hřištích, dunách, golfových hřištích a parcích; příležitostně také na krajnicích; často v malých skupinách ..

Sezóna

Od června do října v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Lycoperdon perlatum je pokrytý spíše bradavicemi než trny.

Lycoperdon pyriforme se vyskytuje na pařezech a zakopaném dřevě.

Lycoperdon mammiforme má povrch pokrytý původně vlněnými skvrnami.

Kulinářské poznámky

Bovista plumbea je obecně považován za jedlý, když je mladý a bílý, ale není vysoce ceněn.

Toxické podvodníky

Upozornění pro nováčky v houbovém shánění potravy: existují houby ve tvaru koule známé jako zemské koule a některé z nich mohou vypadat docela podobně jako šedé pýchavky; nicméně, oni mají jednoduché kůže, jejich spory nesoucí vnitřní materiál začíná velmi světle šedou a postupně se stává hnědou nebo černou, jak spory dospívají. Pozemské koule jsou nepoživatelné a některé z nich mohou způsobit vážnou otravu. Nejběžnější z nich, někdy se vyskytující spolu se šedými pýchavkami na lesních okrajích, je Scleroderma citrinum , zemská koule. Rozdíly ve vlastnostech mezi puffballs a earthballs jsou zcela zřejmé, jakmile víte, co hledat, ale je důležité naučit se rozlišovat tyto dvě skupiny, pokud máte v plánu shromáždit jedlé puffballs pro banku. Amanita phalloides, začíná jako kulatá knoflíková houba, někdy čistě bílá nebo jen s nejslabším nádechem oliv. Zmíním to jen proto, abych zdůraznil, jak důležité není jen naučit se identifikovat řadu nejlepších jedlých hub, ale stejně důležité je seznámit se s charakteristikami jedovatých hub, s nimiž by mohly být zaměňovány. Další pomoc s touto důležitou otázkou bezpečnosti najdete ve Fascinated by Fungi ; některé úvodní informace o jedlých houbách s toxickými podvodníky online zde ...

Pro velmi snadno rozpoznatelnou jedovatou pýchavku, kterou nelze zaměnit za jinou houbu, viz Calvatia gigantea , obří pýchavka. Bohužel to není každý den, kdy narazíte na Giant Puffballs, protože jsou nejen neobvyklé, ale také velmi lokalizované v jejich distribuci. Pokud najdete dobré místo pro tyto zdroje masového masa, poznamenejte si to, protože Obří pýchavci se obvykle objevují na stejných místech po mnoho let.

Bovista plumbea na pastvinách, Portugalsko

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Pegler, DN, Laessoe, T. & Spooner, BM (1995). Britské Puffballs, Earthstars a Stinkhorns . Královská botanická zahrada, Kew.

Ellis, MB a Ellis, JP (1990). Houby bez žábry (hymenomycety a gasteromycety). Chapman and Hall: Londýn, Anglie.

Britská mykologická společnost. Anglická jména pro houby

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.