Leotia lubrica, Jellybaby, identifikace

Kmen: Ascomycota - Třída: Leotiomycetes - Řád: Leotiales - Čeleď: Leotiaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Leotia lubrica - želé děti

Tyto gumovité houby, které jsou běžně známé jako Jellybabies, vypadají povrchně jako houby cap-and-stem, ale pod nepravidelnými čepicemi je povrch spíše hladký, než žebrovaný. Přes své běžné jméno jsou tyto neškodně vypadající malé houby nepoživatelné.

Ačkoli zde zobrazené vzorky jsou citronově žluté, není neobvyklé najít zlatožluté nebo dokonce oranžové medúzy; čepice jsou často zvrásněné a spletité, spíše než hladké, lesklé a úhledně klenuté.

Leotia lubrica - Jelly babies, England

Rozdělení

Leotia lubrica je běžná, ale je lokalizována v Británii a Irsku, kde se vyskytuje ve všech druzích lesů, nejčastěji však u jehličnanů. Tento druh ascomycete se vyskytuje také ve většině kontinentální Evropy a v Severní Americe.

Taxonomická historie

Když v roce 1772 italský mykolog Giovanni Antonio Scopoli vědecky popsal tento druh, dal mu dvojčlenné jméno Helvella lubrica , čímž vytvořil jeho bazionym. V roce 1794 Christiaan Hendrik Persoon přenesl tento druh do rodu Leotia (který byl založen ve stejném roce samotným Persoonem), načež se jeho vědecký název stal Leotia lubrica . Leotia lubrica je typový druh svého rodu.

Synonyma Leotia lubrica zahrnují Leotia gelatinosa Hill, Helvella lubrica Scop. A Peziza cornucopiae Hoffm.

Etymologie

Specifické mazivo epiteta znamená slizký, ale možná by mohl být vhodnější lepkavý nebo gumovitý.

Průvodce identifikací

Uzávěr Leotia lubrica

Víčko

Čepice jsou zpočátku kulaté, ale brzy se vytvoří zvlněné okraje. Až 15 mm napříč, ale častěji 8 až 10 mm. Úrodná horní plocha je hladká, lesklá a obvykle zelenohnědá nebo nažloutlá.

Zastavit

Typicky 2 až 4 cm vysoké, stonky jsou 5 až 7 mm napříč a někdy mírně zploštělé s drsným (scurfy) povrchem a měkkým, želé podobným bledým masem uvnitř.

Leotia lubrica, ascus

Asci

Obvykle osmistěn, obvykle 150 x 10µm; proložené vláknitými parafýzy.

Zobrazit větší obrázek

Asci z Leotia lubrica, houba Jellybaby

asci X

Leotia lubrica, výtrus

Výtrusy

Fusiform, často zakřivený, 20-25 x 5-6µm; variabilně 3- až 8-septát, když je plně zralý.

Zobrazit větší obrázek

Spora Leotia lubrica, houba Jellybaby

Výtrus X

Sporový tisk

Bílý.

Zápach / chuť

Není výrazný.

Habitat a ekologická role

Saprobic, v listnatých a jehličnatých lesích, často u chodníků nebo rostoucích na březích odvodňovacích příkopů, zejména mezi vlhkými mechy ukrytými pod kapradím.

Sezóna

Od srpna do října v Británii a Irsku.

Leotia infundibuliformis

Podobné druhy

Leotia infundibuliformis (Schaeff.) Fr. (pravděpodobně zobrazen vlevo) má podobnou velikost a barvu, ale vyvíjí trychtýřský uzávěr, pod nímž je vrásčitá plocha rozhodující pro stonek - poněkud připomíná Cantharellus tubaeformis . Tento druh je velmi vzácný, má pouze jeden britský rekord; vyskytuje se častěji v částech jižní Evropy. Vzorky zobrazené vlevo byly viděny poblíž Monchique v jižním Portugalsku.

Leotia viscosa má podobnou velikost a tvar jako Leotia lubrica, ale tento vzácný druh se liší tím, že má tmavě zelenou čepici.

Leotia lubrica, Jelly baby, centrální Skotsko

Kulinářské poznámky

Ačkoli někteří průvodci v terénu naznačují, že se jedná o jedlé houby, jiní tvrdí, že jsou nepoživatelní. Zdá se, že většinový názor je, že navzdory svému obecnému názvu Jellybaby tyto houby nemají žádný významný kulinářský zájem.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). Britští Ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Houby Švýcarska. Svazek 1: Ascomycetes . Verlag Mykologia: Luzern, Švýcarsko.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.