Borago officinalis, brutnák lékařský: identifikace, distribuce, stanoviště

Kmen: Magnoliophyta - třída: Equisetopsida - řád: inserttae sedis - čeleď: Boraginaceae

Borago officinalis, brutnák lékařský

Proč by taková krásná divoká květina měla zahanbit hlavu, je záhadou, ale na zavěšené květy brutnáku lékařského se nejlépe dívá z polohy vleže.

Popis

Tato až štětinatě rozvětvená jednoletá bylina vysoká až 60 cm má špičaté oválné listy se zubatými zvlněnými okraji. Jasně modré květy brutnáku lékařského, každý s pěti špičatými zakřivenými okvětními lístky a prodlouženým sloupcem prašníků s fialově černými špičkami, se pohybují od 2 do 12,5 m napříč a rostou ve volných shlucích (cymes).

Borago officinalis, brutnák lékařský, oblast Algarve v Portugalsku

Rozdělení

Tato nádherná rostlina, která je usazena na několika silnicích a na odpadech v jižní Británii, je v létě pěstována jako kulinářská bylina. Brutnák lékařský je běžný v celém středomořském regionu jižní Evropy, včetně portugalského Algarve, kde kromě každoročního rozmnožování ze semene je také schopen přezimování.

Borago officinalis, Borage, na narušené krajnici

Místo výskytu

Borago officinalis je divoká rostlina ladem obdělávané půdy, narušených silnic a odpadu. Prosperuje na slunných místech a překvapivě dobře zvládá i období sucha.

Kvetoucí časy

Borák kvete od března do června v rodném středomořském pásmu, ale v letních měsících v Británii a Irsku.

Použití

Není divu, že se brutnák pěstuje hlavně jako okrasná rostlina, ačkoli jeho listy se používají k aromatizaci nápojů - zejména Pimms. V dnešní době se rostlina pěstuje také pro kultivaci semen bohatých na olej.

Etymologie

Původ starodávného rodu Borago se zdá být ztracen v mlhách času, ale zvláštní epiteton officinalis naznačuje, že tato rostlina byla považována za léčivou.

Podobné druhy

Borage je jedním z mnoha členů této rodiny, který se hojně vyskytuje v celém středomořském regionu. Dalším běžným druhem s ještě hlubšími modrými květy je Anchusa azurea (velký modrý alkanet).

Rostliny brutnáku lékařského zobrazené na této stránce byly vyfotografovány v jižním Portugalsku počátkem března.


Doufáme, že vám tyto informace byly užitečné. Pokud ano, jsme si jisti, že by se vám líbily také naše knihy o divočině a divokých květinách v Algarve. Kupte je online zde ...