Cystoderma amianthinum, houba zemitý prášek

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Agaricales - Čeleď: Agaricaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Cystoderma amianthinum - zemitý prášek

Tyto barevné malé houby se objevují na nejrůznějších travnatých a mechových místech, ale jsou nejčastější na kyselých rašeliništích a vřesovištích. (Obrázek vlevo je uveden se svolením Johna Chestera.)

Cystoderma amianthinum - zemité prášky, které rostou v pohádkovém kruhu

Na trávníku Earthy Powdercaps někdy produkují vílové kroužky o průměru několika metrů. Nahoře: kruh zemitých práškových čepiček o průměru 5 m obklopuje několik dalších travních hub, včetně barevných voskovek ( druh Hygrocybe ) a pinkgills ( druh Entoloma ).

Rozdělení

Cystoderma amianthinum, která je hojná na všech druzích kyselých travních porostů a na některých lesních stanovištích v Británii a Irsku, se vyskytuje také v celé kontinentální Evropě a je nejrozšířenější a nejhojnější v chladnějších severních zemích. Zemitý prášek se nachází také v Severní Americe.

Cystoderma amianthinum , zemní prášek , se nachází v bažinatých pastvinách a vykukuje přes rašeliník na okrajích bažin, ale netoleruje znečištění, a proto je indikátorem kvality životního prostředí.

Na trávnících a v parcích, kde nebyla použita hnojiva a herbicidy, není neobvyklé vidět zemité práškové kapsle vedle voskových kapslí a růžových žabek, jako tomu bylo na trávníku hotelu ve skotském Aviemore, kde byla pořízena výše uvedená fotografie. (Voskovky jsou Hygrocybe coccinea , šarlatový vosk.)

Taxonomická historie

Cystoderma amianthinum s Hygrocybe coccinea

Když Giovani Antonio Scopoli popsal tento druh v roce 1772, dal mu vědecké jméno Agaricus amianthinus . (V počátcích houbové taxonomie byla většina žaberních hub umístěna do rodu Agaricus , který se od té doby rozšířil do mnoha rodů, takže v Agaricusu zůstaly jen ty, které se běžně nazývají „pravé houby“.) V roce 1889 švýcarský mykolog Victor Fayod ( 1860 - 1900) přenesl zemitý prášek do rodu Cystoderma a vytvořil jeho v současné době přijímaný vědecký název Cystoderma amianthinum .

Synonyma Cystoderma amianthinum zahrnují Agaricus amianthinus Scop., Lepiota granulosa var. amianthina (Scop.) P. Kumm., Lepiota amianthina (Scop.) P. Karst., Lepiota amianthina var. alba Maire a Cystoderma amianthinum f. rugulosoreticulatum Bon.

Několik úřadů uznává formu zemního prášku s hluboce radiálně zvrásněnou čepicí jako samostatný druh, který dostal vědecký název Cystoderma rugoso-reticulatum ; většina, včetně FRDBI, však snížila tuto formu na synomy.

Ačkoli v Británii a / nebo Irsku bylo zaznamenáno několik dalších druhů cystodermy, žádný z nich není běžný a většina z nich je extrémně vzácná.

Cystoderma amianthinum v jehličnatých lesích ve středním Skotsku.

Etymologie

Powdercaps obvykle mají granulované povrchy víček - obecný název Cystoderma znamená „puchýřkovanou pokožku“ - ale jejich nejvýraznějším rysem je výrazný kontrast mezi hladkostí dříku nad prstenem a jeho šupinatým povrchem dole. Celkový dojem je z houby, která má špatně padnoucí punčochu.

Specifické epiteton amianthinum znamená jako amiantus (z latinského původu) nebo amiantos (z řečtiny) a znamená čistý nebo neposkvrněný. (Azbest je vyroben ze svazků jemných silikátových vláken, jejichž průměr je menší než 1 μm, a nejjemnější třída azbestových vláken je známá jako „amianthus“, která pochází ze stejného slova kmen.)

Průvodce identifikací

Uzávěry žaber a stopka Cystoderma amianthinum

Víčko

2 až 5 cm napříč; zpočátku konvexní, konvexní nebo ploché; barevná proměnná od bledě okrově žluté až červenohnědé (tmavší uprostřed a umbonátová u Cystoderma amianthinum var. rugosoreticulatum ); povrch jemně zrnitý, někdy radiálně zvrásněný.

Sphaerocysty v čepici <em> Cystoderma amianthinum </em>

Mikrofotografie vlevo ukazuje sphaerocysty ( globulární hyfální buněčné struktury) v čepici Cystoderma amianthinum .

Zobrazit větší obrázek

Sphaerocysty v čepici Cystoderma amianthinum

X

Žábry a stonek zemité práškové čepice

Žábry

Adnate nebo adnexed; přeplněný; zpočátku bílá, krémová.

Zastavit

3 až 5 cm dlouhé a 4 až 8 mm průměr; barva čepice nebo tmavší, ale světlejší nad prstenem; hladký nebo velmi jemně zrnitý nad prstencem, šupinatý dole; válcovitý; malý opálený, prstencový prsten připomínající límec je někdy krátkodobý, ale obvykle jsou alespoň některé fragmenty prstenu perzistentní.

Spóry <em> Cystoderma amianthinum </em>

Výtrusy

Elipsoidní až podlouhlé, hladké, 5-7,5 x 3-4 μm; amyloid.

Zobrazit větší obrázek

Spóry Cystoderma amianthinum , zemitý prášek

výtrusy X

Sporový tisk

Bílá nebo světle krémová.

Zápach / chuť

Zatuchlý nebo zemitý zápach; chuť není významná.

Habitat a ekologická role

Saprobic na pastvinách a lesních okrajích; na vřesovištích a dokonce i na mechových okrajích bažin.

Sezóna

Léto a podzim.

Příbuzné druhy

Squamanita paradoxa , Powdercap Strangler, je vzácná travní houba, která útočí na zemní prášek Cap , Cystoderma amianthinum , zřejmě vyrůstající skrz jeho stonek a produkující voiletovou čepici namísto oranžové čepice Earthy Powdercap. Spodní část stonku zůstává stejná jako u hostitelské houby, což dává velmi podivný dvoutónový efekt.

Kulinářské poznámky

Zemité prášky na mokrých mechových loukách, Skotsko

Některé úřady tvrdí, že zemitý prášek je jedlá houba, ale mnoho dalších ji nyní kategorizuje jako nepoživatelnou. Jíst jasně oranžové houby je obecně špatný nápad, protože některé smrtelně jedovaté druhy Cortinarius (webcapy) jsou oranžové, stejně jako některé jedovaté dapperlingy ( druhy Lepiota ) - ačkoli jihoevropský druh Amanita caesarea , běžně známý jako Caesarova houba, je významná výjimka z tohoto pravidla. Jsme si docela jisti, že Cystoderma amianthinum nebude dobrou náhradou za Caesarovu houbu!

Referenční zdroje

Pat O'Reilly; Fascinován houbami , 2016.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Britská mykologická společnost (2010). Anglická jména pro houby

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.