Sarcoscypha coccinea, houba rubínově elfcup

Kmen: Ascomycota - Třída: Pezizomycetes - Řád: Pezizales - Čeleď: Sarcoscyphaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Sarcoscypha coccinea - plíseň rubínová

Sarcoscypha coccinea, rubínový skřítek ( společně s makroskopicky téměř identickým šarlatovým skřítek Sarcoscypha austriaca ) se v zimě objevuje na mrtvých větvičkách na vlhkých, stinných místech, obvykle částečně zahrabaných v mechu.

V posledních letech byl Sarcoscypha austriaca nejčastěji zaznamenáván u dvou druhů elfcupů v Británii a Irsku, zatímco v minulosti byl nejčastěji zaznamenáván Sarcoscypha coccinea . Důležitým faktorem v tom samozřejmě mohou být potíže s identifikací.

Sarcoscypha coccinea - houba rubínového skřítka, Simon Harding

Skoro jsem se přesvědčil, že rubínový elfcup je obvykle tmavě červený než šarlatový elfcup, ale protože oba druhy se mohou značně lišit v barvě od bledě oranžové až po tmavě červenou, prostě není rozumné, aby se barva stala součástí procesu identifikace. Ovocná těla Ruby Elfcup zřídka přesahují 5 cm, když jsou plně roztažená, zatímco u Scarlet Elfcups jsem našel více než 7 cm; překrytí velikosti je však takové, že opět není skutečná pomoc při určování, který ze dvou druhů jste našli. Mikroskop je tedy jediným způsobem, jak si být přiměřeně jisti. Dokonce i tehdy je mnohem lepší spoléhat se na měření souboru funkcí než na hazard na jediném pozorování. Spory obou těchto druhů jsou protáhlé elipsoidy a bohužel s velikostí se překrývají; nicméně, některé zralé sporySarcoscypha austriaca produkuje konidiální „pupeny“, které dávají jejich koncům vzhled kladivové hlavy, zatímco konec spór Sarcoscypha coccinea je vždy zaoblený bez pučících výčnělků.

Tomentum of Sarcoscypha coccinea

Dalším charakteristickým rysem je chlupatý vnější povrch košíčků, které jsou pokryty matným plstěním (tomentum) drobných rozmotaných chloupků v případě Sarcoscypha coccinea a stočených (jako vývrtka) chloupků v případě Sarcoscypha austriaca.

Přestože informace o distribuci dvou druhů elfcupů nalezených v Británii sahají mnoho desítek let, záznamy před přelomem tohoto století mohou být vážně nepřesné, protože rozdíl mezi různými druhy Sarcoscypha (na celém světě je jich dost) nebyl jasný až do roku 1997 , kdy americký mykolog Francis A Hamilton a kol. použil molekulární sekvenování k odvození kladistických (evolučních) vztahů mezi druhy v tomto obtížném rodu.

Nahoře: Při pohledu přes mikroskop x400 jsou drobné chloupky na povrchu Ruby Elfcup zmatené, ale nejsou svinuté.

Tomentum z Sarcoscypha austriaca se svinutými chlupy

Zde je pro účely srovnání odpovídající mikrofotografie pro Sarcoscypha austriaca , Scarlet Elfcup. U tohoto druhu jsou chloupky (tomentum) na vnějším (neplodném) povrchu kalíšků stočeny, spíše než přímé, jako u Ruby Elfcup.

Někteří polní průvodci se zmiňují o tom, že jeden nebo druhý z těchto dvou druhů má delší stonek, ale podle mých zkušeností hloubka mechu, skrz kterou vycházejí z jejich zakopaného dřevěného substrátu, do značné míry určuje délku stonku.

Dalším diskriminačním faktorem by mohl být substrát, kterým se tyto askomycety krmí. Scarlet Elfcup je součástí široké škály větviček tvrdého dřeva včetně platanů, vrb a lískových oříšků. Ruby Elfcup je také rotter z tvrdého dřeva a vyskytuje se na buku a jilmech i na Hazel. Takže na Hazel se mohou vyskytovat oba druhy ... a shnilé větvičky není snadné identifikovat na úrovni druhů!

Všechno, co to říká, je, že být si téměř jisti, který ze dvou druhů červených elfcupů, které jste našli, je mikroskopická studie (pokud nejste vybaveni k provedení analýzy DNA!) Pravděpodobně jedinou možností.

Rozdělení

Neobvyklý, i když přiměřeně rozšířený po celé Británii a Irsku, zvláště v oblastech s vysokými srážkami, se Ruby Elfcup vyskytuje také v mnoha částech kontinentální Evropy, ale je vzácný v zemích Středomoří a jižních částech Pyrenejského poloostrova. Tato houba ascomycete je také hlášena z částí Severní Ameriky.

Taxonomická historie

Tento druh popsal v roce 1755 Carl Linné, který jej nazval Peziza cyathoides . Jeho epiteton (bazionym) pochází z roku 1774, kdy byla tato šálková houba popsána ve Flora Austriaca nizozemským botanikem Nikolausem Josephem von Jacquinem (1727 - 1817) pod vědeckým názvem Peziza coccinea. Sarcoscypha coccinea dostal své současné vědecké jméno Pier Andrea Saccardo v roce 1889.

Mnoho synonyma ohnivec šarlatový patří Geopyxis coccinea (Jacq.) Sacc., Peziza insolita Cooke, Peziza cyathoides L., Peziza coccinea Jacq., Peziza epidendra Bull., Peziza aurantia Schumach., Macroscyphus coccineus (Jacq.) Gray, Geopyxis insolita (Cooke) Sacc., Helvella coccinea Schaeff., Geopyxis bloxamii Massee a Aleuria insolita (Cooke) Boud.

Etymologie

Specifické epiteton coccinea znamená „jasně červená“ (jako v jedlém zbarvení košenily).

Průvodce identifikací

Zralé plodnice Sarcoscypha coccinea s vnějším povrchem

Popis

Nepravidelně tvarované košíčky mají hladký, červený (hymenální) vnitřní povrch a mnohem bledší plstěný vnější povrch. Okraj mladých šálků je obvykle zakřivený. K dispozici je krátký třeně, obvykle 0,5–3 cm dlouhý a průměr 0,3–0,7 cm, často zahrabaný v mechu a podestýlce, a má stejnou barvu jako vnější povrch šálku nebo mírně světlejší. Průměr hrnku po zrání se pohybuje mezi 1,5 a 5 cm; výška (kromě stonku) je obvykle 1 až 2 cm.

Vnější (neplodný) povrch je bledší než vnitřní, někdy růžový, ale často s okrovým nádechem. Je pokryta drobnými chlupy, z nichž některé jsou rovné, zatímco jiné mají jeden nebo více ohybů, ale nejsou svinuté jako v případě Sarcoscypha austriaca . Toto je užitečná identifikační charakteristika, ale vyžaduje silné zvětšení - viz mikrofotografie výše.

Asci ze Sarcoscypha coccinea

Asci

Válcový, obvykle 340 x 14 µm.

C

Na askuse je osm spor.

Spory Sarcoscypha coccinea, Ruby Elfcup

Výtrusy

Prodloužený elipsoidní (téměř vždy se zaoblenými konci), hladký, 26-40 x 10-12,5µm; hyalinní. Kapičky oleje jsou distribuovány skrz spory.

Sporový tisk

Bílý.

Spory Sarcoscypha coccinea z tisku spor

Na spory pozorované v jejich asku nelze spoléhat, aby poskytly informace o tom, které ze dvou britských červených elfcupových hub jste našli, a je-li to možné, je vždy lepší udělat spor. Jednoduše postavte šálek tmavou (úrodnou) stranou dolů na podložní sklíčko a položte na něj skleničku nebo jinou vhodnou nádobu, aby nedošlo k vyschnutí ovocného tělíska. Pokud na sklíčku nevidíte jemný bílý prášek, použijte žiletku, abyste shromáždili vše, co na sklíčko spadlo, a poté na místo vložte krycí skvrnu.

Když jsem měřil spory ze vzorku odebraného skupinou zobrazenou na hlavním obrázku (viz strana), jejich délky se pohybovaly od 27 do 39 µm - úhledně vycentrované na průměr uváděný moderními terénními průvodci. Průměrná šířka byla asi 12 um.

Všechny výtrusy mají zaoblené konce bez výčnělků konidiálních pupenů (nepohlavní výtrusy vyrůstající z konců sexuálních výtrusů).

Zápach / chuť

Není výrazný.

Habitat a ekologická role

Na padlých hnijících větvích tvrdého dřeva (zejména lískových) obvykle zahrabaných pod mechem; velmi příležitostně na mechem pokrytých větvích mrtvých stojících stromů ve vlhkých, zastíněných říčních údolích ..

Sezóna

Od jara do pozdní zimy, ale nejhojnější v chladnějších měsících.

Podobné druhy

Sarcoscypha-austriaca , Scarlet Elfcup, je prakticky nerozeznatelný pomocí makroskopických znaků; má stočené chloupky na vnějším (neplodném) povrchu kalichu a širší výtrusy, často s plstnatými konci nebo s dvojitými hrboly, kde se vyklenují konidiální pupeny (nepohlavní výtrusy).

Aleuria aurantia , houba pomerančové kůry, je větší, spíše oranžová než červená a roste spíše na půdě než na dřevě.

Kulinářské poznámky

Ruby Elfcup a jeho blízký příbuzný Scarlet Elfcup jsou některými úřady považováni za jedlé, pokud jsou důkladně uvařeni. (Vzhledem k tomu, že jejich hlavní kulinářská hodnota postrádá chuť, musí být v barevném odstínu, který by mohli přidat k houbovému pokrmu.) Několik terénních průvodců nyní zaznamenává tyto houby jako nepoživatelné a někteří dokonce tvrdí, že jsou „podezřelí“; proto nedoporučujeme shromažďovat Ruby Elfcups a Scarlet Elfcups k jídlu.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly, 2016

BMS Seznam anglických názvů pro houby

Harrington F A. (1998). „Vztahy mezi druhy Sarcoscypha : důkazy z molekulárních a morfologických znaků“. Mycologia 90 (2): 235–43.

Ruini, S., Ruedl, E. (1998). Un nuovo taxon di Sarcoscypha . S. austriaca var. lutea var. listopad. Rivista di Micologia 4: 319-324.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.

Poděkování

Tato stránka obsahuje obrázky, které laskavě přispěl Simon Harding.