Ramaria formosa, korálová houba

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Gomphales - Čeleď: Gomphaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Ramaria formosa, Portugalsko

Vzácná korálová houba listnatých lesů, Ramaria formosa, má velmi variabilní barvu. Některé vzorky mají spíše oranžový nádech, ale asi nejatraktivnější je zde zobrazená růžová forma. Bohužel jemné zabarvení mladých plodnic brzy zmizí.

Tato korálová houba je v některých jihoevropských dubových lesích poměrně běžná, ale občas bylo hlášeno, že tvoří mykorhizy také u jehličnanů. (Zde zobrazený exemplář rostl blízko dubu.)

Ramaria formosa, region Algarve v Portugalsku

Rozdělení

Viděný jen zřídka v Británii a Irsku a nejčastěji v jižní Anglii, Ramaria formosa se vyskytuje také ve většině kontinentální Evropy, kde je stále častější směrem ke Středomoří a na Pyrenejský poloostrov.

Tato korálová houba se vyskytuje také v lesích v mnoha částech Severní Ameriky.

Ramaria formosa, oblast Algarve v jižním Portugalsku

Taxonomická historie

Tuto korálovou houbu popsal v roce 1797 Christiaan Hendrik Persoon, který jí dal vědecký název Clavaria formosa. Byl to francouzský mykolog Lucien Quélet, který v roce 1888 přepsal tento druh pod jeho aktuálně přijímaným vědeckým názvem Ramaria formosa .

Synonyma Ramaria formosa zahrnují Clavaria formosa Pers.

Etymologie

Obecný název Ramaria pochází z větve Ram, což znamená přípona - árie, což znamená posednutí nebo vybavení. Druhy korálů Ramaria jsou skutečně vybaveny četnými větvemi.

Specifický epiteton formosa znamená tvarově (krásně tvarovaný) - docela vhodný pro tuto krásnou korálovou houbu, která, pokud je viděna na začátku svého vývoje, když barva nevybledla, je určitě jednou z nejkrásnějších ze všech lesních hub.

Průvodce identifikací

Ramaria formosa - detail korálových špiček

Ovocné tělo

Po úplném rozvinutí je celé ovocné tělo obvykle vysoké 7 až 20 cm a napříč až 15 cm.

Růžovo-okrová až oranžovo-růžová, na špičkách větví bledší, s věkem se stávají ochracovými; houževnatá a kaučukovitá struktura připomínající korály s bledou tlustou základnou, opakovaně rozvětvená; povrch hladký, často zploštělý. Na korálovém povrchu se vytvářejí spory, které se při pohmoždění mění na tmavě vínově červené nebo černé.

Spory Ramaria formosa

Výtrusy

Podlouhle elipsoidní až subfusiformní, 8–15 x 4–6 µm, s drsným povrchem; inamyloid.

Sporový tisk

Oranžově žlutá (ochraceous).

Zápach / chuť

Zápach není výrazný; chutnat hořce.

Habitat a ekologická role

Mykorhizní s tvrdými dřevy, jako jsou duby; občas spojené s jehličnany.

Sezóna

Od července do listopadu v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Ramaria stricta je bílá nebo krémová a její větve jsou vzpřímenější.

Kulinářské poznámky

Ramaria formosa je jedovatá; způsobuje bolesti žaludku a průjem. Existuje další reakce, proč by se tato korálová houba neměla v Británii shromažďovat: je velmi vzácná. V červeném seznamu údajů vytvořeném Shelly Evans et al. v roce 2006 je stav ochrany Ramaria formosa kategorizován jako zranitelný.

Referenční zdroje

Pat O'Reilly, Fascinován houbami , 2011.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.