Polyporus leptocephalus, Blackfoot Polypore houba

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Polyporales - Čeleď: Meripilaceae

Polyporus leptocephalus, Blackfoot Polypore

Mnohem méně časté než příbuzný druh Grifola frondosa , který je známý jako slepice lesní, jsou plodnice Umbrella Polypore Polyporus umbellatus poměrně krátké; vyskytují se jako plísňové růžice na základnách nebo na velkých podzemních kořenech listnatých listnatých stromů a nejčastěji na duboch.

Tato houba je parazitická a napadá živé stromy a způsobuje bílou hnilobu. S touto plísňovou infekcí mohou stromy žít několik let, a tak se plodnice mohou opakovat po řadu sezón.

Umbrella Polypores zobrazené výše byly nalezeny v Bedfordshire v Anglii; tmavší vzorek na obrázku níže rostl u základny starého dubu v New Forest v Hampshire v Anglii.

Polyporus leptocephalus, starý exemplář

Rozdělení

Docela běžný a rozšířený v Británii se tento výrazný polypore vyskytuje také ve většině evropských kontinentálních zemí a je zaznamenán z jiných částí světa, včetně Severní Ameriky.

Taxonomická historie

Bazionym tohoto druhu pochází z roku 1778, kdy holandský přírodovědec Nicolaus Joseph von Jacquin (1727 - 1817) popsal tento polypore a dal mu binomický vědecký název Boletus leptocephalus . Byl to švédský mykolog Elias Magus Fries, který v roce 1821 přenesl tento druh do rodu Polyporus , čímž vytvořil jeho v současnosti uznávaný vědecký název.

Synonyma Polyporus leptocephalus zahrnují Boletus leptocephalus  Jacq.,  Boletus elegans  Bull.,  Hřib nummularius  Bull.,  Coltricia leptocephala  (Jacq.) Gray,  Boletus varius  os.,  Grifola Varia  (Pers.) Gray,  Polyporus nummularius  (Bull.) Pers., Polyporus elegans  (Bull.) Trog. A Cerioporus leptocephalus (Jacq.) Zmitr.

Etymologie

Název rodu Polyporus pochází z poly , což znamená mnoho, a poros , což znamená průchod - v tomto případě trubkové otvory známé jako póry na úrodné (spór produkující) spodní straně víčka a uvnitř kterých se vyvíjejí spory. Specifické epiteton leptocefalus pochází z řeckého adjektiva lept - což znamená štíhlý nebo štíhlý, a - kephale, což znamená hlavu - tedy implicitně tento polypore má štíhlou hlavu nebo čepici.

Průvodce identifikací

Čepice Polyporus leptocephalus

Ovocné tělo

Fruitbody se skládá ze štíhlého stonku a víčka s tenkou dužinou připojeného buď centrálně, excentricky, nebo příležitostně bočně k stonku.

Čepice

Čepice jsou obvykle 2 - 6 cm, ale mohou dorůst až do průměru 10 cm a často se u nich vytvoří vroubkované okraje. Radiálně vláknitý horní povrch je žlutohnědý a pod kutikulou je tenká dužina bílá.

Póry Polyporus leptocephalus

Trubky a póry

Úrodný spodní povrch víčka zahrnuje mělké trubice, typicky hluboké 1 - 3 mm a obvykle zaoblené; končí v bledě krémových pórech rozmístěných na 4 až 6 na mm, které jsou u stonku decurentní. Póry stárnou okrové, když jsou staré nebo jsou pohmožděné.

Stonky tohoto polypore jsou bělavé, s věkem se stávají okrové. Spodní část stonku je téměř vždy černá - užitečný rozlišovací znak.

Výtrusy

Válcový nebo mírně alantoidní, hladký, 8-11 x 3-4 μm; inamyloid.

Sporový tisk

Bílý.

Zápach / chuť

Zápach není výrazný; chutnat mírně hořce.

Habitat a ekologická role

Saprofytický, obvykle na dřevě z buků, ale příležitostně na jiných tvrdých dřevech.

Sezóna

Roční; pozdní jaro, léto a podzim, ale na suchých místech tyto houževnaté póry často přetrvávají po celý rok.

Podobné druhy

Polyporus ciliatus je podobný, ale nemá černou stonku.

Polyporus brumalis je podobný, ale má větší póry a nemá černou stopku.

Polyporus durus měl červenohnědou čepici a obecně má větší čepice.

Kulinářské poznámky

Tato houba polypore je příliš tvrdá a nepodstatná, než aby byla kulinářského zájmu.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

BMS Seznam anglických názvů pro houby

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.

Poděkování

Tato stránka obsahuje obrázky, které laskavě přispěl Simon Harding.