Ruscus aculeatus, řeznické koště

Kmen: Magnoliophyta - třída: Equisetopsida - řád: Asparagales - čeleď: Asparagaceae

Ruscus aculeatus, řeznické koště, Portugalsko

Nahoře: Řeznické koště v lesích v portugalské oblasti Algarve.

Řeznický koště, vytrvalý vždyzelený keř, je velmi podivná rostlina a není tím, čím by se na první pohled mohlo zdát. Pro začátek velké pichlavé „listy“ vůbec nejsou listy; ve skutečnosti jsou to zploštělé větve, které botanici označují jako cladodes (nebo někdy jako cladophylls), ale plní stejnou funkci jako listy u jiných rostlin. Ve spodní části každé cladody jsou také velmi malé pravé listy, ale abyste je vůbec viděli, musíte se podívat velmi pozorně. Stonky a cladody jsou zelené a oba přispívají k fotosyntéze. Jedná se tedy o prakticky bezlistou rostlinu a na první pohled si můžete také myslet, že je bez květů, ale pozorně se podívejte do středu cladodů a uvidíte, že na některých z nich rostou drobné květy.Krásné červené bobule, které se drží na středech malé části cladodů, jsou plody ženských květů. Na stejné rostlině často najdete květiny a bobule, a to vždy na samičí rostlině, protože Řeznický koště je dvoudomý: na samostatných rostlinách produkuje samčí a samičí květiny. Nenechte se tedy překvapit, pokud narazíte také na rostliny bez bobulí, protože se jedná pravděpodobně o samčí rostliny.

Popis

Jedná se o tak výraznou rostlinu, že podrobný popis je stěží nezbytný pro účely identifikace; poznáte to hned, když na něj narazíte (nejlépe pohledem, ale pokud jsou lesy tmavé, možná zpočátku podle pocitu!). Oválné klady jsou obvykle 1,5 cm napříč a 2,5 cm dlouhé, každý končí ostrým páteří. Se třemi okvětními lístky a třemi sepaly má každý ze zeleno-bílých květů průměr 3 - 5 mm a při plném pěstování jsou plody nesoucí plody asi 1 cm široké.

Rozdělení

Butcher's Broom, původem z Británie a Irska, kde je jediným jednoděložným keřem, je nejběžnější v jižní Anglii a jižním Walesu, ale často se vyskytuje až na sever jako centrální Skotsko. Nejběžnější ve středomořských zemích, včetně severní Afriky, Ruscus aesculus se vyskytuje také ve většině zemí střední Evropy.

Místo výskytu

Butcher's Broom, který upřednostňuje chudé, suché půdy, zvládá dobře v suchu a navzdory produkci velkých, šťavnatých plodů je pozoruhodně tolerantní vůči stínu. Produkce, distribuce a klíčení semen jsou údajně velmi omezené a šíření je závislé hlavně na vegetativním šíření prostřednictvím jeho statných oddenků. Tato zajímavá rostlina produkuje své malé bledé květy od září a jsou plně otevřené počátkem nového roku. Dávejte na ně pozor (pozorně!) Od ledna do konce dubna. Zelené bobule nahrazují samičí květy a bobtnají v létě, než se na podzim změní na jasně červenou. Bobule přetrvávají až do následujícího jara, ale předpokládá se, že jen málo z nich se rozptýlí a vytvoří nové rostliny. Naštěstí jen málo zvířat si pochutnává na řeznictví Butcher's Broom, takže rostliny nemusí být nahrazovány příliš často.(Hermafroditské formyRuscus aesculus byl pěstován, takže když si koupíte mladou rostlinu ze školky, můžete si být jisti, že po dozrání rostliny budete mít barevné bobule.)

Ruscus aculeatus, řeznické koště, Portugalsko

Nahoře: Řeznické koště, jižní Anglie, se zralými bobulemi na některých cladodech a ženskými květinami na jiných

Řeznické koště může téměř vždy v lesích, ale příležitostně v dobře zastíněných živých plotech dorůst až do výšky jednoho metru, ale většina rostlin je vysoká 50 až 80 cm - výška kolen. Proto je jedním z jejích dalších běžných jmen Knee Holly. Au! Tyto body jsou opravdu ostré.

Ruscus aculeatus, řeznické koště

Nahoře: drobné květy Butcher's Broom vyrůstají z míst blízko středu malé menšiny cladodů.

Použití

Trsy větví této houževnaté rostliny byly svázány do trsů a vyráběly košťata, kterými řezníci drhli své sekací bloky - odtud samozřejmě i běžný název. V minulosti byly rostlinám rodu Ruscus přisuzovány různé léčivé vlastnosti , z nichž je v Evropě známo šest. Vědecká studie od té doby ukázala, že Butcher's Broom skutečně obsahuje užitečné biochemické složky včetně vysokých koncentrací steroidních saponinů, zejména v kořenech a oddencích, stejně jako antokyanů, které lze použít při léčbě rakoviny.

Zralé bobule Ruscus aculeatus, řeznické koště

Poděkování

Tato stránka obsahuje obrázky, které laskavě přispěl Simon Harding.