Cyathus striatus, Fluted Bird's Nest, identifikace

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Agaricales - Čeleď: Agaricaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Kulinářské poznámky - Identifikace - Referenční zdroje

Cyathus striatus, houbovitá houba ptačího hnízda

Tato saprobní houba, běžně známá jako Fluted Bird's Nest, je široce distribuována v mírných částech světa - natolik, že se divíte, proč ji tak málo lidí kdy vidělo ... dokud neuvidíte tyto drobné hnědé houby na shnilé hnědé log. Splývají tak dobře s jejich pozadím, že přehlédnout je spíše normou než výjimkou.

Tato bazidiomycetická houba opravdu vypadá jako malé ptačí hnízdo obsahující několik minutových vajec.

Cyathus striatus, houbovitá houba ptačího hnízda, boční pohled

Na dně kuželovité struktury známé jako peridium jsou „vejci“ struktury ve tvaru čočky známé jako peridioly a vnitřní povrch stěn každého peridia je lemován bazidiemi, na nichž se vyvíjejí spory. Co dělá Cyathus striatus okamžitě rozpoznatelným, jsou flétny nebo rýhování na vnitřních površích kónických kalíšků. Výrazný je také chlupatý zevnějšek peridia - na obrázku výše.

Vzhled této gasteromycete se velmi liší. Některé jsou jasně oranžově hnědé, zatímco jiné tmavě šedé nebo velmi matně hnědé. Typické peridie jsou asi 1 cm široké v horní části hnízda a vysoké až 1,5 cm. Těžší je spatřit ty, které jsou sotva poloviční široké a dobře pod 1 cm na výšku. Něco, co vám může pomoci spatřit tyto společenské malé houby, jsou víčka známá jako epifragmy, která zakrývají mladé plodnice a zabraňují vnikání deště, dokud vejce (peridioly) nedozrají; epifragmy jsou bílé, zpočátku pokryté hnědými chlupy, které později spadnou.

Cyathus striatus, houba Fluted Bird's Nest, Carmarthenshire, Wales UK

Proces šíření spor houbami ptačího hnízda je fascinující. Když dešťové kapky sklouzávají po svažujících se stranách šálku, mohou uvolnit peridioly a vysunout je z šálku. Každé peridium je spojeno s vnitřním povrchem kalíšku pomocí funiculu, kterým je dutá trubice nebo plášť kolem stočené délky propletené hyfální šňůry. Když je peridiole vysunuto z hnízda, lanový plášť praskne, takže peridiole nese za sebou dlouhou jemnou lanovou šňůru připevněnou k lepkavé hmotě hyfálních nití známých jako hapteron. Před tím, než peridiole dopadne na zem, může se hapteron srazit s větvičkou, takže se lanová šňůra omotá kolem větvičky, což způsobí, že se peridiole otáčí kolem větvičky, dokud nebude její šňůra zcela navinuta.Tímto důmyslným způsobem se spórem naplněný peridiol dostane do kontaktu s potenciálním zdrojem potravy pro nové mycelium. (Aby se tento druh plísně mohl množit, musí se dostat do kontaktu dvě kompatibilní mycelia; toto „páření“ pak může vyústit v novou kolonii plodnic. Pohlavně se rozmnoží jen malá část spor.) Výsledkem této hry „tiddlywinks“ v peridiolech přistávajících několik cm od jejich mateřského kalichu, ale jelikož se stěny peridiolu rozpadají, spory v něm jsou dále odplaveny deštěm a v důsledku toho může být myceliemJen malá část spor se někdy může pohlavně rozmnožovat.) Tato hra „tiddlywinks“ může mít za následek, že peridioly přistanou několik cm od svého mateřského poháru, ale protože se stěny peridiolu rozpadají, takže spory v něm jsou dále odplavovány deštěm, a v důsledku toho může být myceliem infikováno mnohem více dřevního odpaduPouze malá část spor se někdy může pohlavně rozmnožovat.) Tato hra „tiddlywinks“ může mít za následek, že peridioly přistanou několik cm od svého mateřského pohárku, ale protože se stěny peridiolu rozpadají, takže spory v něm jsou dále odplavovány deštěm, a v důsledku toho může být myceliem infikováno mnohem více dřevního odpaduCyathus striatus .

Existuje ještě další způsob, jak lze spory rozptýlit: malá zvířata někdy jedí spórami naplněné peridioly a po průchodu střevem zvířete jsou spory stále životaschopné, takže kdekoli jsou uloženy, je možné nové mycelium začít růst.

V malém porostu smíšených listnatých stromů byly nalezeny houby Fluted Birds's Nest, které se hemžily nad dlouho mrtvým kmenem stromu, pravděpodobně habru (na obrázku níže). Ačkoli několik dalších padlých kmenů leželo na stejné malé ploše lesa, na žádném z nich nebyl žádný důkaz plodnic Cyathus striatus . Možná se i v budoucích letech stanou potravou pro tuto pozoruhodnou houbu, která, jak se zdá, dává přednost dřevu, které již bylo napadeno jinými saprobními houbami.

O rok později se na stejné místo vrátily houby Fluted Bird's Nest, které stále žvýkaly na stejném kmeni a zjevně se nerozšířily na žádné další.

Cyathus striatus, houbovitá houba ptačího hnízda, hejno nad hnijícím kmenem

Rozdělení

Pravděpodobně docela běžné a rozšířené po celé Británii a Irsku, ale zřídka hlášené, protože jsou tak malé a nenápadné a protože jejich stanoviště je tmavé, vlhké lesy, houby Fluted Bird's Nest se vyskytují také v jiných mírných částech světa, včetně kontinentální Evropy a Asie. Je známo, že tento druh se vyskytuje v mnoha částech Severní Ameriky.

Taxonomická historie

Fluted Bird's Nest popsal v roce 1778 britský mykolog William Hudson (1730 - 1793), který jej nazval Peziza striata (účinně jej zařadil do skupiny hub ascomycete cup, zatímco tato a různé další hnízda ptačího hnízda jsou samozřejmě druh basidiomycete). Byl to Christiaan Hendrik Persoon, kdo v roce 1801 přenesl tento druh do rodu Cyathus a vytvořil jeho současný vědecký název Cyathus striatus .

Synonyma Cyathus striatus zahrnují Peziza striata Huds., Nidularia striata (Huds.) With. A Cyathella striata (Huds.) Brot.

Etymologie

Rodové jméno Cyathus pochází z řecké předpony kyath - což znamená pohár ve tvaru (jako kalich). Ještě zřetelnější je význam konkrétního epiteta striatus , který odkazuje na pruhované nebo pruhované (žebrované) strany kalíšků těchto pozoruhodných malých hub.

Průvodce identifikací

Peridioles uvnitř Cyathus striatus

Ovocné tělo

Trychtýřovité plodnice se zpočátku tvoří jako světle hnědé načechrané obrácené šišky na rozpadlém tvrdém dřevě nebo na dřevěných úlomcích, jako je mulčovací štěpka; stárnou s věkem a bledé víčko odpadá (obvykle se zhroutí uvnitř „hnízda“), aby odhalilo vajíčkovité peridioly. Každé peridium nebo „hnízdo“ obsahuje obvykle čtyři nebo pět stříbřitě zploštělých „vajec“.

Zatímco vnějšek peridia je pokryt jemnými šedohnědými až oranžovohnědými chlupy; vnitřní povrch bezsrstý, ale svisle skládaný (pruhovaný) - uvedený v obecném názvu i v konkrétním epitetu.

Peridie jsou 6 až 10 mm napříč a 6 až 15 mm vysoké, se stálým zúžením směrem ven k okraji. Jednotlivé peridioly mají obvykle průměr 1 až 2 mm.

Peridiole s funiculus

Vlevo je zobrazen peridiol s připojenou lankovou šňůrou spojující jej s vnitřní stěnou peridia (hnízda). Zde zobrazený peridiol je tmavě olivově šedý, ale barva se může lišit od téměř čistě bílé přes různé odstíny hnědé až téměř černé.

Nezralý exemplář Cyathus striatus

Epifragma

Víčko, známé jako epifragma, které zakrývá mladé plodnice a brání vnikání deště, dokud nejsou vajíčka (peridioles) zralé, je bílé, původně pokryté hnědými chlupy, které později spadnou. Často je to záblesk epifragmy, který prozrazuje přítomnost těchto dobře maskovaných hub náhodnému kolemjdoucímu.

Zastavit

Základna šálku se zužuje dovnitř a tvoří rudimentární stopku.

Spory Cyathus striatus

Výtrusy

Elipsoidní, hladké; pokračující expanze po oddělení od bazidií; 15-20 x 8-11 um; inamyloid; hyalinní.

Spórová hmota

Bílý.

Basidia

Bazidia jsou obvykle 4-spored.

Zápach / chuť

Nevýznamné.

Habitat a ekologická role

Tato saprobní houba se nejčastěji vyskytuje ve shlucích mrtvého dřeva - zejména měkkého dřeva - v otevřených lesích a na lesních okrajích, ale Cyathus striatus roste také na dřevní štěpce, která se používá jako mulčování v parcích a zahradách. Dobře shnilé vlhké dřevo je základní potravou houby Fluted Bird's Nest, jejíž ovocné plodiny lze pozorovat od začátku léta do začátku zimy.

Sezóna

Od května do listopadu v Británii a Irsku, ale plodnice někdy přetrvávají i do Nového roku.

Podobné druhy

Cyathus stercoreus je velmi podobný (jeho okraj však není tak rozšířený), ale jeho peridioly jsou mnohem menší a někdy se jich produkuje až 20 v jednom peridiu; je to druh milující hnůj (specifický epiteton stercoreus znamená „špína“), ale vyskytuje se také na trávy marram v pobřežních písečných dunách.

Několik podobných druhů se vyskytuje v celé Evropě. Cyathus olla (bez žebrovaných hnízdních stěn) a Crucibulum laeve jsou poměrně časté (ale stejně obtížně rozpoznatelné) v Británii a Irsku, stejně jako na kontinentální Evropě a dále.

Kulinářské poznámky

Cyathus striatus, houba Fluted Bird's Nest, těsně zabalená na starém kmeni

Uvádí se , že všechny druhy plísní hnízd, včetně Cyathus striatus , jsou nepoživatelné. Můj výzkum neodhalil žádné recepty na vaření těchto druhů vajec a Fluted Bird's Nest není složkou žádného druhu polévky z ptačího hnízda ... alespoň pokud vím!

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly, 2011.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.