Tremella foliacea, listová mozková houba

Kmen: Basidiomycota - Třída: Tremellomycetes ( inserttae sedis ) - Řád: Tremellales - Čeleď: Tremellaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Tremella foliacea

Když je plně vyvinutá Tremella foliacea je ještě více zkroucená než její blízcí příbuzní Tremella mesenterica a Tremella aurantiaca. V suchém počasí se tyto houby scvrkávají na tvrdé načernalé kůry, ve kterých je mnohem obtížnější je spatřit. Když prší, ovocná těla se rehydratují a zase se stanou průsvitnými.

Tremella foliacea, načervenalá forma

Pozdní léto a podzim jsou nejlepšími časy pro hledání Tremella foliacea , která je schopná pohlavní a nepohlavní reprodukce: šíří se nejen prostřednictvím bazidiospor, ale také produkcí konidiospor.

Stereum hirsutum, často hostitelem Tremella aurantia

Stejně jako blízce příbuzná Tremella aurantia , Leafy Brain, roste Tremella foliacea na mrtvém dřevě, který byl napaden dřevem hnijící houbou Stereum hirsutum , běžně označovanou jako Hairy Curtain Crust. Stereum hirsutum , znázorněný výše, je nápadný a velmi běžný druh, jehož plodnice lze nalézt po celý rok; toto je plísňový hostitel, kterým se živí rosolovitá houba Tremella foliacea .

Rozdělení

Listová mozková houba je poměrně běžná v celé Británii a Irsku a se vyskytuje také v dalších evropských zemích od Norska až po Portugalsko. Tento druh je také zaznamenán ve většině ostatních mírných oblastí, včetně severní Afriky, Asie, Austrálie a Severní Ameriky i Jižní Ameriky. Je to skutečně celosvětová houba.

Stereum hirsutum being consumed by Tremella foliacea - obrázek Andreas Kunze / Wikipedia

Taxonomická historie

Tuto rosolovou houbu původně popsal v roce 1800 Christiaan Hendrik Persoon, který ji nazval Tremella foliacea, čímž ji mykologové dodnes označují.

Tremella foliacea má mnoho synonym: Tremella frondosa , Tremella fimbriata Pers., Gyraria foliacea (Pers.) Gray, Tremella succinea Pers., Tremella nigrescens Fr., Ulocolla foliacea (Pers.) Bref., Exidia foliacea (Pers.) P. Karst , Phaeotremella pseudofoliacea Rea a Tremella foliacea var . succinea (Pers.) Neuhof.

Zde můžete vidět tři stadia potravinového řetězce: Listová mozková houba Tremella foliacea živící se chlupatou oponou Crust Stereum hirsutum , která zase bere živiny z padlého březového kmene.

Obrázek: Andreas Kunze - licenční podmínky ...

Etymologie

Tremella , druhové jméno znamená třes - odkaz na kolísavou strukturu houbovitých houb v této skupině. Specifické epiteton foliacea znamená složené nebo zvrásněné jako listy.

Průvodce identifikací

Tremella aurantia detailní z plodnice

Ovocné tělo

Ovocné tělo, které se zpočátku podobalo disku, brzy vyvine nepravidelné spletité záhyby se zaoblenými okraji. Jednotlivé plodnice dorůstají mezi 2 a 20 cm. Listovité shluky složených laloků jsou obvykle červenohnědé nebo světle růžovo-hnědé, ale někdy červenohnědé; želatinová, když je vlhká, během velmi suchého počasí ztmavne a scvrkne se na nenápadný zlomek své původní velikosti.

Basidia

Podélně přepážka; 2-spored a 4-spored, s dlouhými sterigmata.

Spora Tremella foliacea

Výtrusy

Subglobózní až široce elipsoidní, hladký, tenkostěnný, 6,5-10 x 4,5-8µm, inamyloid.

Zobrazit větší obrázek

Spory Tremella foliacea

Spory Tremella foliacea X

Sporový tisk

Bílý.

Zápach / chuť

Není výrazný.

Habitat a ekologická role

Tato želé houba roste na mrtvém dříví listnatých stromů a jehličnanů. Nejedná se o mrtvé dřevo, které konzumuje Tremella foliacea, ale spíše o druh plísně nebo kůry, která se sama živí dřevem. Tremella foliacea proto musí být - klasifikována spíše jako parazitický než saprobní druh. V Británii (a pravděpodobně i jinde) útočí na Hairy Curtain Crust Stereum hirsutum .

Sezóna

Tuto rosolovitou houbu najdete po celý rok, ale je to nejvíce vidět na podzim a v zimě.

Podobné druhy

Tremella aurantia je také parazitární na Stereum hirsutum ; její plodnice jsou žlutooranžové a obvykle méně pevně složené než u Tremella foliacea .

Tremella mesenterica je parazitický na houbách kůry Peniophora , které se vyskytují na odumřelých tvrdých dřevech, zejména na dubech. Jeho výtrusy jsou široce elipsoidní.

Stereum hirsutum being consumed by Tremella foliacea - obrázek Andreas Kunze / Wikipedia

Kulinářské poznámky

Některé úřady říkají, že se jedná o jedlou, ale velmi špatnou houbu, ale protože je nepodstatná, nemá žádnou kulinářskou hodnotu.

Nahoře: mladé plodnice Tremella foliacea jsou podobné kotoučům, ale při rozšiřování a přiblížení k dospělosti budou zkroucené a vyvinou se vícekrát.

Tremella foliacea na buku v západním Walesu ve Velké Británii

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

British Mycological Society, English Names for Fungi

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.

Potvrzení

Tato stránka obsahuje obrázky laskavě inspirované Davidem Kellym a Andreasem Kunze / Wikipedia.