Phaeolus schweinitzii, Dyerova houba Mazegill

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Polyporales - Čeleď: Fomitopsidaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill - mladá plodnice

Tato velká houba se vyskytuje u kořenů jehličnanů, zejména borovic a smrků, někdy ve dvou nebo třech překrývajících se vrstvách. Je to každoroční závorka a může být kulatá nebo vejčitá s výrazným žlutým okrajovým prolínáním, jak ovocné tělo dospívá, do hnědší střední oblasti.

Rozdělení

Docela běžné v Británii a Irsku se tento polypore vyskytuje v celé kontinentální Evropě a v mnoha dalších částech světa, včetně Severní Ameriky.

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill - zralé plodnice

Taxonomická historie

Bazionym tohoto druhu byl založen v roce 1821 švédským mykologem Eliasem Magnusem Friesem, který mu dal binomický vědecký název Polyporus schweinitzii . V roce 1900 francouzský mykolog Narcisse Theophile Patouillard (1854 - 1926) přenesl tento druh do rodu Phaeolus, čímž vytvořil jeho v současné době přijímaný vědecký název jako Phaeolus schweinitzii.

Synonyma Phaeolus schweinitzii zahrnují Polyporus schumacheri (Fr.) Pat., Hydnum spadiceum Pers., Polyporus schweinitzii Fr. , Polyporus herbergii Rostk., Polyporus spongia Fr. , Daedalea suberosa Massee a Phaeolus spadiceus (Pers.) Rauschert.

Phaeolus schweinitzii je typový druh rodu Phaeolus , ve kterém se jedná o jediný druh, o kterém je známo, že se vyskytuje v Británii.

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill - staré ovocné tělo

Některé úřady umisťují rod Phaeolus do čeledi Polyporacea, ale zde se řídíme taxonomickým systémem Kew / British Mycological Society, který umisťuje Phaeolus a tím i tento druh do čeledi Fomitopsidaceae.

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill - velmi mladý plod

Etymologie

Rodové jméno Phaeolus pochází z předpony Phae - což znamená tmavý nebo temný, a olus, který mění význam na „poněkud“ - takže houby v tomto rodu jsou popsány jako „poněkud temné“ nebo snad temné. Specifické epiteton schweinitzii vyznamenává amerického botanika a mykologa Lewise Davida von Schweinitze (1780-1834), který je podle některých považován za zakladatele severoamerické mykologické vědy.

Vzorek zobrazený vlevo byl vyfotografován v jižním Portugalsku v lednu, kdy byl plodový plod suchý a velmi lehký. O dva měsíce později byl stále neporušený, ale zčernal.

Obecný název Dyer's Mazegill pochází z jeho použití při barvení příze různých odstínů žluté, oranžové a hnědé, v závislosti na stáří plodnice a typu kovu použitého jako mořidlo k navázání molekul barviva na vlákna tkaniny.

Průvodce identifikací

Detail okraje Phaeolus schweinitzii - Dyer's Mazegill

Ovocné tělo

Tento docela obyčejný polypore má žluté okraje plsti a nahnědlou centrální oblast, obvykle soustředně pásmovou; lesknoucí se (úrodný) povrch pórů je někdy skrytý před zrakem kvůli nízko rostoucímu zvyku těchto plodnic. Obvykle má průměr 15 až 25 cm a tloušťku 2 až 5 cm. Když je tu stopka, je hnědá a připevnění je buď centrální, nebo excentrické; stonky jsou krátké (až do délky 6 cm) a pevné (obvykle 3 až 5 cm v průměru), zužující se směrem k základně.

Zpočátku jsou plodnice měkké a houbovité, nakonec suché a tvrdé. Často složené (několik splynulo dohromady), mají tendenci růst a obklopují větvičky, jehličí, trávu a další předměty, jak se čepice rozpínají.

Povrch pórů Phaeolus schweinitzii

Trubky a póry

Vrstva tuby může být až 1,5 cm silná, s póry rozmístěnými od 1 do 3 na mm na zelenožlutém pozadí, které s věkem postupně přechází do červenohnědého. Občas se mohou sousední trubice spojit a vytvořit několik velkých nepravidelných pórů.

Výtrusy

Elipsoidní až vejčité, hladké, 5-7 x 3,5-5µm; inamyloid.

Sporový tisk

Velmi světle žlutá.

Zápach / chuť

Žádný znatelný zápach; mírně hořká chuť.

Habitat a ekologická role

Parazitický na kořenech jehličnatých stromů, zejména borovic a smrků, ale příležitostně také modřínů. Tento polypore může zabít svého hostitele, načež se změní na saprobní a živí se mrtvými kořeny a pahýly, jakmile se strom převrátí nebo pokácí. Tato houbová infekce, někdy označovaná jako Schweinitzii Butt Rot, může lesním podnikům způsobit značné ekonomické ztráty.

Sezóna

Celé léto a podzim, ale v suchém podnebí staré plodnice někdy přetrvávají až do začátku nového roku.

Podobné druhy

Laetiporus sulphureus je celoplošný žlutooranžový a nejčastěji roste nad kořenovým systémem stromů z tvrdého dřeva a příležitostně na tisech.

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill, pod borovicemi v New Forest, Hampshire, Anglie

Kulinářské poznámky

Zdá se, že Dyerův Mazegill Phaeolus schweinitzii nekřičí: „Sněz mě; Jsem lahodný “a ve skutečnosti je obecně považován za nepoživatelný, protože je to takový chlupatý chobotnatý nepořádek, když je mladý, a tvrdá, korkovitá houba, když je plně zralá. Je také možné, že tento polypór obsahuje toxiny, a proto důrazně nedoporučujeme jíst ani ta mladá plodnice.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Mattheck, C. a Weber, K. Manuál rozkladů dřeva na stromech . Arboricultural Association 2003.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008.

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.