Trametes hirsuta, houba Hairy Bracket

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Polyporales - Čeleď: Polyporaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Trametes hirsuta, Norsko

Když je velmi mladá, Hairy Bracket Trametes hirsuta je snadno zaměnitelná s Downy Bracket Trametes pubescens , ale jak dospívá, Hairy Bracket vyvíjí sdělovací soustředné vyvýšené barevné zóny (viz níže), které ji jasně odlišují od jemnějšího doutnajícího příbuzného.

Mladé plodnice na obrázku vlevo a na úpatí této stránky byly nalezeny rostoucí na kmeni nemocné jabloně ve francouzské oblasti Dordogne. Trametes hirsuta, Francie

Rozdělení

Docela běžný a rozšířený v Británii a Irsku je tento polypore také hojný v severní a střední kontinentální Evropě a je také častým nálezem v mnoha částech světa, včetně Číny a Severní Ameriky. Fotografie vlevo a identifikační tabulka pocházejí z Norska a jsou zobrazeny s laskavým svolením Arnora Gullangera.

Taxonomická historie

Houba Hairy Bracket byla vědecky popsána v roce 1789 rakouským mykologem Franzem Xavierem von Wulfenem (1728 - 1805), který jí dal binomické jméno Polyporus hirsutus . V roce 1924 přenesl americký mykolog Curtis Gates Lloyd (1859 - 1928) tento druh do rodu Trametes a založil jeho v současnosti uznávaný vědecký název Trametes hirsuta .

Synonyma Trametes hirsuta zahrnují Daedalea polyzona , Boletus hirsutus Wulfen, Polyporus hirsutus (Wulfen) Fr., Coriolus hirsutus (Wulfen) Quél. A Polystictus hirsutus (Wulfen) Cooke.

Etymologie

Trametes , název rodu, pochází z předpony tramvaje - což znamená tenký - z toho vyplývá, že plodnice hub v tomto rodu jsou tenké v řezu.

Specifické epiteton hirsuta je odvozen z latinského adjektiva hirsutus , což znamená hrubě chlupatý, a je odkazem na chlupaté horní povrchy mladých závorek tohoto druhu.

Průvodce identifikací

Chlupatá čepice houby Trametes hirsuta

Horní (neplodný) povrch

Konzoly jsou obvykle půlkruhové a při plném pěstování mají průměr 4–10 cm. Zpočátku bílé nebo krémové s horním povrchem pokrytým stříbřitými chlupy, mají závorky tendenci vyvinout okrovou nebo nahnědlou oblast poblíž okraje a jsou soustředně zónovány s úzkými žlutookrovými nebo hnědými oblastmi a jsou zralé (viz hlavní obrázek) v dospělosti.

Sousední čepice se někdy spojí a spojí dohromady a plodnice se postupně rozpadají, než se rozpadnou.

Póry Trametes hirsuta

Trubky a póry

Trubky jsou bílé a až 6 mm hluboké a končí většinou kulatými póry (na obrázku vlevo), které se často náhodně liší velikostí a někdy splývají a vytvářejí několik hranatých / podlouhlých pórů; typicky 3 až 4 póry na mm.

Zpočátku bílý povrch pórů je krémový a později okrový nebo bledě hnědý.

Výtrusy

Válcový, hladký, 5,5-8,5 x 1,6-2,5 um; inamyloid.

Sporový tisk

Bílý.

Zápach / chuť

Čerstvé mladé držáky mají slabý anýzový zápach; chuť je hořká.

Habitat a ekologická role

Tuto houbu lze pozorovat na mnoha druzích tvrdých dřev, ale nejčastěji na mrtvém buku. Je to saprofytická houba a způsobuje bílou hnilobu.

Sezóna

Tyto jednoroční houby se objevují koncem léta a na podzim, ale závorky mohou přetrvávat v zimních měsících na chráněných místech, a proto se zaznamenávají po celý rok.

Podobné druhy

Trametes pubescens je ještě bledší držák s jemně downy spíše než hrubě chlupatým horním povrchem.

Trametes hirsuta, jižní Francie

Kulinářské poznámky

I když nejsou obecně označovány jako jedovaté, jsou tyto držáky houby příliš kožovité, aby je bylo možné považovat za jedlé.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly, 201

BMS Seznam anglických názvů pro houby

Mattheck, C. a Weber, K. Manuál rozkladů dřeva na stromech . Arboricultural Association 2003.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.