Neoboletus luridiformis, houba Scarletina Bolete

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Boletales - Čeleď: Boletaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Neoboletus luridiformis - Scarletina Bolete, autorská práva k obrázkům David Kelly

Neoboletus luridiformis je údajně jedlý, ale tuto boletu lze snadno zaměnit s jedovatými druhy, jako je Rubroboletus satanas , bolurijská boleta. Po poškození se maso této houby s hustými stonky velmi rychle modří.

Rozdělení

Tato atraktivní boletka s červenými stonky, která se v Británii a Irsku vyskytuje poměrně často v listnatých lesích a borových lesích, se často vyskytuje mezi borůvkami. Tato boleta se vyskytuje také v mnoha částech Severní Ameriky, kde se sdružuje hlavně se smrkem.

Neoboletus luridiformis var.  odbarvit

Taxonomická historie

Neoboletus luridiformis popsal v roce 1796 Christiaan Hendrik Persoon, který mu dal jméno Boletus erythropus ; nicméně bazionym pochází z publikace německého mykologa Friedricha Wilhelma Gottlieba Theophila Rostkovia (1770 - 1848) z roku 1844, který mu dal vědecký název Boletus luridiformis .

Synonyma Neoboletus luridiformis zahrnujíBoletus luridiformis (Rostk.) A Boletus discolor (Quel.) Boud.

Autonomní forma, var. luridiformis , má tmavou čepici a hustě tečkovaný rudý stonek. Další podobný bolet dříve známý jako Boletus luriformis var. discolor (Quel.) Krieglst., popsal v roce 1991 Lothar Gundolf Krieglsteiner (narozen 1965); má bledší čepici a méně rudý nažloutlý stonek, který je jen velmi lehce vzorovaný s velmi jemnými červenými tečkami. Tato druhá houba je mykorhizní s duby a mnoho autorů ji nyní považuje pouze za barevnou formu Neoboletus luridiformis . (Příklad je uveden výše.)

Etymologie

Rodové jméno Boletus pochází z řeckého bolos , což znamená „kus hlíny“, zatímco předpona neo - znamená nový nebo mladý, a v taxonomii se používá k označení nedávné kladistické větve.

Specifický epiteton luridiformis naznačuje, že tento druh je podobnou formou jako Suillellus luridus .

Průvodce identifikací

Velký Scarletina Bolete, Neoboletus luridiformis

Víčko

Barva čepice tohoto často masivního boletu je velmi variabilní. Může to být tmavě čokoládově hnědá, světle hnědá nebo dokonce, jako v tomto jemném vzorku, měděný bronz. Maso čepice je žluté, při řezání nebo pohmoždění rychle modravé.

Čepice Neoboletus luridiformis jsou zpočátku chmýří a konvexní, s dozráváním plodnice jsou plochější, hladší a lesklejší. Průměr při splatnosti se pohybuje mezi 8 a 20 cm.

Póry Neoboletus luridiformis

Trubky a póry

Nejprve oranžové, kulaté, přeplněné póry se brzy staly jasně červenými a poté s věkem rezavě hnědé.

Trubice spór jsou citronově žluté, ale při řezání nebo pohmoždění se velmi rychle změní na modrozelené.

Stonek Neoboletus luridiformis

Zastavit

Kromě bledé oblasti poblíž vrcholu, vzor malé červené tečky pokrývá většinu stonku Neoboletus luridiformis . (K rozlišení jednotlivých teček na některých vzorcích může být nutná čočka.)

Typicky stonky o průměru 2 až 4 cm a víceméně paralelně oboustranné, stonky Scarletina Bolete vysoké mezi 7 a 15 cm a mají žlutou dužinu, která se při řezání nebo pohmoždění okamžitě změní na modrozelenou.

Výtrusy Neoboletus luridiformis

Výtrusy

Sub-fusiformní (široce ve tvaru vřetena) až široce elipsoidní, 12-16 x 4,5-6µm.

Zobrazit větší obrázek

Spory Neoboletus luridiformis , Scarletina Bolete

Výtrusy X

Sporový tisk

Olivově hnědá.

Zápach / chuť

Není výrazný.

Habitat a ekologická role

Na kyselých půdách pod jehličnany, zejména smrky, a pod buky; a (var. zabarvení) příležitostně duby, nejčastěji na okraji lesa nebo na mýtině. Je známo, že boletka šarlatová vytváří ektomykorhizní asociace jak se smrkem ( Picea spp.), Tak s bukem ( Fagus spp.) A (pro var. Zabarvení ) s duby.

Sezóna

Od srpna do října v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Suillellus luridus je podobný, ale má na stonku červený síťový vzor.

Suillellus satanas má křídově bílou čepici a cibulovitou stonku pokrytou jasně červeným síťovým vzorem na žlutém pozadí; je to jedovaté.

Neoboletus luridiformis, Scarletina Bolete, obrázek Dave Kelly

Kulinářské poznámky

Neoboletus luridiformis , Scarletina Bolete, je údajně jedlý, ale tato houba je snadno zaměnitelná s jedovatými druhy, jako je Rubroboletus satanas , Ďáblova bolete. (Jedná se o houby, které při vaření zčernají a některým lidem se vzhled takového jídla může zdát.)

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Anglická jména BMS pro houby

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes and their allies (revised and expanded edition), - in: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Britská houba Flora. Agarika a boleti. Sv. 1. Královská botanická zahrada, Edinburgh.

Neoboletus luridiformis - boletka šarlatová

Britští Boletes, with keys to species , Geoffrey Kibby (self publishing ) 3rd Edition 2012

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.

Watling, R. 2004. Nové kombinace v Boletaceae a Gomphidiaceae (Boletales). - Edinburgh Journal of Botany 61: 41–47.

Knudsen, H. & Vesterholt, J. [eds.]. 2008. Funga Nordica . Nordsvamp, Kodaň.

Anglická jména BMS pro houby

Poděkování

Tato stránka obsahuje obrázky, které laskavě přispěl David Kelly.