Pseudoinonotus dryadeus, houba dubová

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Polyporales - Čeleď: Hymenochaetaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Pseudoinonotus dryadeus - Polypore dub

Charakteristickým rysem této oranžovohnědé konzolové houby je to, že její plstěný povrch vyzařuje kapky jantaru, zejména k širokému rostoucímu okraji. Ačkoli se běžně označuje jako dubový držák, Pseudoinonotus dryadeus se také někdy vyskytuje na stromech buku, břízy a olše.

Jedna z nejkrásnějších hub hub, dubový držák vypadá jako tekutý med vytékající z povrchu zasazeného medu. Není to tak chutné jako med!

Pseudoinonotus dryadeus, Dub Polypores na úpatí starého dubu v severním Walesu

Nahoře: Na základně a kořenech tohoto dubu v severním Walesu ve Velké Británii bylo 14 velkých držáků.

Rozdělení

Docela vzácný pohled v severní Británii, ale docela běžný ve Walesu a jižní Anglii, Pseudoinonotus dryadeus se také vyskytuje v severní a střední kontinentální Evropě (kde mohou růst dubové stromy!) A v Severní Americe.

Taxonomická historie

Vědecky popsán v roce 1799 Christiaanem Hendrikem Persoonem, který založil bazionym tohoto druhu, když mu dal binomický vědecký název Boletus dryadeus , aktuálně přijímané vědecké názvy dat z dubové konzoly z publikace německých mykologů Tobiase Wagnera a Michaela Fischera z roku 2001. Před rokem 2001 byl tento druh zaznamenán v polních průvodcích jako Inonotus dryadeus.

Synonyma Pseudoinonotus dryadeus zahrnují Boletus dryadeus Pers., Polyporus dryadeus (Pers.) Fr. a Inonotus dryadeus (Pers.) Murrill.

Pseudoinonotus dryadeus je druh typu rodu Pseudoinonotus , který v roce 2001 popsali Tobias Wagner a Michael Fischer.

Dub Polypore, Pseudoinonotus dryadeus, velké ovocné tělo

Etymologie

Rodové jméno Pseudoinonotus je složeno z Pseudo - což znamená falešný, snadno zaměnitelný nebo maskovaný jako ino - což znamená vláknitý a ot , což znamená ucho ( přípona my je zde pouze k tomu, aby se z něj stalo latinské podstatné jméno. naznačuje, že druhy rodu Pseudoinonotus (z nichž pouze tento se vyskytuje v Británii a Irsku) vypadají spíše jako houby Inonotus , které jsou vláknité a podobné uchu. Specifický epiteton je mnohem jednodušší: dryad znamená dub a přípona - eus znamená patřící nebo vztahující se k; tak, houby s dryadeusjako součást jejich vědeckého názvu se nacházejí s duby nebo na nich. Někteří lidé to nazývají Polypore plačící, což se zdá být docela výstižné, dokud si neuvědomíte, že pláčou i jiné závorky rodu Inonotus - viz například Inonotus hispidus a Inonotus radiatus .

Průvodce identifikací

Neplodný povrch Pseudoinonotus dryadeus

Neplodný povrch víčka

Až 40 cm napříč a obvykle 10 až 15 cm silné se oranžovohnědé konzoly Pseudoinonotus dryadeus stávají nepravidelně tvarovanými, jak plodové tělo dospívá. Občas se vyskytují na úrovních tří nebo více závorek. Jak se infekce zvyšuje, mohou se v kořenech v určité vzdálenosti od kmene stromu vyskytovat plodnice.

Maso čepice je zpočátku plstnaté nebo dokonce mírně chlupaté a s věkem je tvrdší a nerovnoměrnější. Kapky jantarového tekutého tekutého tekutého medu z bledšího pozadí 'set honey' vytvářejí nejatraktivnější vzorovaný povrch. Podobnost s medem bohužel nepřesahuje chuť.

Trubky a póry

Šedavé trubky dubového držáku, rozmístěné na 4 až 6 na mm, také vyzařují za mlada hustou jantarovou tekutinu.

Výtrusy

Široce elipsoidní, hladké, 7,5-8,5 x 5,5-6,5μm.

Sporový tisk

Bílý.

Zápach / chuť

Vůně starých plodnic je silně nepříjemná; chuť je mírně kyselá, ale není výrazná.

Habitat a ekologická role

Oak Bracket se vyskytuje u základny živých a odumřelých listnatých stromů, téměř vždy u dubů, ale příležitostně u buků a jiných tvrdých dřev; způsobuje bílou hnilobu.

Sezóna

Pozdní léto do začátku zimy.

Podobné druhy

Fistulina hepatica , houba biftek, je měkká a při krájení vytéká z červeného džusu.

Kulinářské poznámky

Oak Bracket Pseudoinotus dryadeus je hořký, tvrdý a nepoživatelný jako kůra dubu, na kterém roste, a proto nemůže mít žádnou kulinářskou hodnotu.

Referenční zdroje

Pseudoinonotus T. Wagner a M. Fisch., Mycol. Res . 105 (7): 781 (2001)

Mattheck, C. a Weber, K. Manuál rozkladů dřeva na stromech . Arboricultural Association 2003.

Pat O'Reilly, Fascinated by Fungi , 2016.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.