Conocybe apala, houba Milky Conecap

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Agaricales - Čeleď: Bolbitiaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Conocybe apala, Milky Conecap, Wales, Velká Británie

Tento bledý malý travní hřbet je velmi ranní houba, jen zřídka přežije za slunečného dne za polovinou odpoledne, protože stonky se rychle zhroutí a čepice zhnědnou a hnijí. Spuštěné silnými dešťovými přeháňkami, tyto velmi špičaté čepice svítí jako bílé hvězdy na zelené obloze.

Zdá se, že jim nejlépe vyhovují travnaté porosty, jako jsou trávníky, golfová hřiště, parky a duny, ale mohou se objevit také na podestýlce, pilinách a mulčování dřevní štěpky. Mezi běžná synonyma patří Conocybe lactea a Conocybe albipes.

Nahoře zobrazené mléčné šišky byly vyfotografovány na našem trávníku ve Walesu ve Velké Británii, zatímco níže zobrazené rostly na trávníku vedle řeky Madison v Montaně v USA.

Conocybe apala, Milky Conecap, Montana, USA

Rozdělení

Milky Conecap je velmi běžný a rozšířený v Británii a Irsku i v dalších zemích Evropy a je také běžný v Severní Americe, kde se někdy označuje jako čepice White Dunce Cap. Je možné, že i když jsou velmi podobné evropské a americké formy, mohou to být samostatné druhy.

Taxonomická historie

Když v roce 1821 popsal velký švédský mykolog Elias Magnus Fries mléčnou šišku, nazval ji Agaricus apalus . (V počátcích houbové taxonomie byla většina žaberních hub umístěna do rodu Agaricus , který se od té doby rozšířil do mnoha rodů, takže v Agaricusu zůstaly jen „pravé houby“.) V roce 2003 nizozemský mykolog Eef Arnolds dal této travní houbě její aktuálně - přijatý vědecký název Conocybe apala .

Synonyma Conocybe apala zahrnují Conocybe lateritia, Agaricus tener Sowerby, Agaricus apalus Fr., Mycena tenera (Sowerby) Gray, Bolbitius tener (Sowerby) Berk. & Broome, Bolbitius albipes GH Otth, Bolbitius lacteus JBE Lange, Galera apala (Fr.) Sacc., Conocybe lactea (JE Lange) Métrod, Galera lactea JE Lange a Conocybe albipes Hauskn.

Etymologie

Rodové jméno Conocybe pochází z latiny Conus, což znamená kužel, a cybe, což znamená hlavu - odtud Conehead. Méně zjevné, že podle vzhledu, který je nejvhodnější pro křehkou povahu této houby, pochází zvláštní epiteton apala také z latiny a znamená měkký nebo něžný: je docela těžké sbírat Milky Conecap, aniž by došlo k jeho rozbití.

Průvodce identifikací

Čepice Conocybe apala, mléčná šiška

Víčko

Podlouhlé čepice o průměru 0,8 až 1,5 cm jsou ostře kuželovité a krátce před zhroucením mají často tvar zvonu. Povrch není viskózní; hladké, ale často s radiálními vráskami; mléčně bílá, případně bledě béžová, se slabě lemovaným okrajem.

Maso čepice je velmi tenké a často se od okraje dělí.

Gills of Conocybe apala - Milky Conecap

Žábry

Milky Conecap má adnexed nebo jen volné žábry. Zpočátku bledě okrové, mírně rozmístěné žábry se brzy staly rezavě zbarvenými, jak spory dozrávají.

Zastavit

Stonky Conocybe apala jsou 2 až 3 mm v průměru a 3 až 6 cm dlouhé, bílé se smetanovým odstínem; mírně zrnitý blízko vrcholu a pokrytý jemně dole. Štíhlá stopka, která nemá prsten, je extrémně křehká.

Spory Conocybe apala

Výtrusy

Elipsoidní, 11-14 x 6,5-9 μm; silnostěnné, se širokým apikálním zárodkem.

Sporový tisk

Rezavě hnědá.

Zápach / chuť

Není výrazný.

Habitat a ekologická role

Saprobic, objevující se na trávníku, v parcích a na jiných úzce posetých travních porostech, příležitostně na mulčování dřevní štěpky; po dešti a trvající méně než 24 hodin.

Sezóna

Od června do října v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Bolbitius titubans má zářivě žlutou viskózní čepici ve tvaru vejce, když je mladý, a rychle se stává bledým buffem, když je zcela dospělý.

Kulinářské poznámky

Díky své malé velikosti a velmi tenkému dužinu je tato jemná a velmi křehká houba sotva pravděpodobná, že svádí houby k tomu, aby je shromáždily a připravily rizoto nebo houbový koláč. V každém případě je známo, že některé druhy Conocybe obsahují stejné smrtící toxiny, díky nimž je Deathcap Amanita phalloides tak strašně toxická pro muchomůrku, a proto je Conocybe apala pravděpodobně nejlépe považována za „podezřelou“ a ponechána pro sekačku. Není tedy nutné říkat, že nemáme žádné informace o receptu na tento druh.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Watling, R. (1982). British Fungus Flora: Agarics and Boleti. Vol 3. Bolbitiaceae: Agrocybe , Bolbitius , & Conocybe . Královská botanická zahrada, Edinburgh, Skotsko.

Funga Nordica , Henning Knudsen a Jan Vesterholt, 2008.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.