Psathyrella piluliformis, houba Brittlestem pařezu

Kmen: Basidiomycota - třída: Agaricomycetes - řád: Agaricales - čeleď: Psathyrellaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Psathyrella piluliformis - pařez křehký, Portugalsko

Psathyrella piluliformis je velmi běžná houba, která hnije v listnatých lesích, kde se vyskytuje na pařezech odumřelých listnatých stromů a kolem nich.

Rozdělení

Common Stump Brittlestem, velmi běžný a rozšířený v lesích po celé Británii a Irsku, se vyskytuje také na evropské pevnině a v mnoha dalších zemích, včetně Severní Ameriky.

Psathyrella piluliformis - pahýl obecný Brittlestem, BVute, Hampshire, Anglie

Taxonomická historie

Bazionym tohoto druhu pochází z roku 11783, kdy francouzský mykolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard popsal klastrovaný Brittlestem a dal mu binomický vědecký název Agaricus piluliformis . Teprve v roce 1969 dostala tato houba svůj aktuálně uznávaný vědecký název; to bylo, když britský mykolog Peter Darbishire Orton (1916 - 2005) přenesl tento druh do rodu Psathyrella , načež se jeho název stal Psathyrella piluliformis .

Synonyma Psathyrella piluliformis zahrnují Agaricus piluliformis Bull., Agaricus Hydrophilus Bull., Hypholoma hydrophila (Bull.) Quél., H ypholoma piluliforme (Bull.) Gillet, Hypholoma subpapillatum P. Karst., Drosophila hydrophila (Bull.) Quél., Drosophila piluliformis (Bull.) Quél., Psathyrella hydrophila (Bull.) Maire a Psathyrella subpapillata (P. Karst.) Romagn.

Psathyrella piluliformis - pahýl obecný Brittlestem, BVute, zobrazující substrát

Mnoho nedávných polních průvodců má tento druh uveden pod Psathyrella hydrophila . Specifický epiteton hydrofila znamená vodu milující a zdá se, že tato dřevohnijící houba upřednostňuje vlhká místa, i když občas najdu shluky na mrtvém dřevě na slunných místech, kde se čepice brzy scvrknou.

Tento lesní druh se mikroskopicky odlišuje od několika podobných konvexně zakončených hub malými spory; pokud však nemáte mikroskop, zkuste najít nějaké nezralé čepice a uvidíte, že žábry jsou uzavřeny pod částečným závojem, kterým je fibrilóza-kortinát (spíše jako kortina druhu Cortinarius, jehož pavučinový závoj se skládá z neobvykle hrubá vlákna). Když se víčko houby rozpíná, vlákna částečného závoje zůstávají připevněna k okraji víčka a tvoří souvislý tmavý pás (viz obrázek níže).

Etymologie

Psathyrella , rodové jméno, je zdrobnělina Psathyra , která pochází z řeckého slova psathuros, což znamená slaměný, křehký nebo drobivý; je to zmínka o drobivé povaze čepic, žaber a stonků hub v tomto rodu. Specifické epiteton piluliformis může pocházet z latinského podstatného jména Pila , což znamená míč (nebo kulku), nebo snad Pilum znamená oštěp; s příponou - formis znamená ve formě (nebo tvaru).

Průvodce identifikací

Čepice Psathyrella piluliformis

Víčko

Čepice křehkého kmene Common Stump Brittlestem je zpočátku polokulovitá, má zvonovitý tvar a nakonec je téměř plochá a má průměr 2–4 cm. Fragmenty bílého závoje přilnou k okraji a převisnou; s přibývajícím věkem ovocného těla se zmenšují a nakonec zčernají spory. Křehké čepice se shlukují ve shlucích, některé čepice se rozbijí, zatímco další se rozšiřují vedle nich.

Zpočátku čepice jsou tmavě červenohnědé, blednoucí přes datově hnědou až žlutohnědou. Zralé vzorky jsou znatelně hygrofanní: mění barvu podle toho, zda je povrch vlhký nebo suchý, za suchého počasí se od okraje čepice stávají bledě opálenými nebo béžovými.

Žábry Psathyrella piluliformis

Žábry

Úzké žábry Psathyrella piluliformis jsou zdobné a docela blízko sebe; zpočátku narůžovělé béžové, postupně tmavnou hnědou a nakonec téměř černou. Žábry této houby jsou velmi křehké.

Stonek Psathyrella piluliformis

Zastavit

Typicky 4 až 8 mm v průměru a až 8 cm dlouhé jsou stonky této houby caespitose (shlukující) houby rovné nebo mírně zakřivené a často lemované hedvábnými vlákny.

Částečný závoj, který zakrývá mladé žábry, se brzy roztrhne, když se čepice roztáhne, takže na okraji čepice zůstanou bílé úlomky a na stopce, která má matný, moučný (pruinosový) povrch blízko vrcholu a je mnohem hladší k základna.

Jak plodnice dozrávají, padající výtrusy ztmavnou stonky, nejpozoruhodněji směrem k základně.

Cheilocystidia z Psathyrella piluliformis

Cheilocystidia

25-50 x 9-18μm variabilně lageniformní (baňkovité), utriformní nebo široce fusiformní; pleurocystidia podobná; smíchané s menšími úzkými cystidiemi.

Zobrazit větší obrázek

Cheilocystidia z Psathyrella piluliformis

X

Spory Psathyrella piluliformis

Výtrusy

Ovoidní, podlouhlé nebo elipsoidní, obrysu poněkud nepravidelné, 4,5-6,5 x 3-4μm.

Zobrazit větší obrázek

Spory Psathyrella piluliformis , křehký pařez

výtrusy X

Sporový tisk

Tmavě hnědá, téměř černá.

Zápach / chuť

Zápach není výrazný; chutnat hořce.

Habitat a ekologická role

Saprobic, na pařezech a pohřbených mrtvých větvích listnatých stromů; velmi příležitostně na jehličnatých pařezech. Upřednostňují vlhké, temné lesy.

Sezóna

Březen až prosinec v Británii a Irsku, ale nejhojnější v létě a na podzim.

Podobné druhy

V pahorkách rostou také trsy Kuehneromyces mutabilis , klastrovaná houba nebo houba hnědá; má kroužek na stonku a stonek je hnědý a spíše než hladký, je zakrytý šupinami na základně.

Psathyrella piluliformis - pahýl obecný Brittlestem, BVute, západní Skotsko

Kulinářské poznámky

Ačkoli je Brittleestem Common Stump jedlý, jakmile je uvařený, není pro své kulinářské vlastnosti příliš ceněn. Shromažďování malých nahnědlých hub k jídlu vždy existuje nebezpečí: některé vážně nebo dokonce smrtelně jedovaté houby mají nahnědlé konvexní nebo zvonovité čepice. Jedním z takových je Funeral Bell Galerina marginata .

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Bertrand, G. (1913). Quelques uvádí sur les Psathyra et les Psathyrella récoltés en Lorraine. Bulletin Trimestriel de la Société Mycologique de France 29: 185-188, tab. 8.

BMS Seznam anglických názvů pro houby

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.

Poděkování

Tato stránka obsahuje obrázky, které laskavě přispěl David Kelly.