Strobilomyces strobilaceus, houba Old Man of the Woods

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Boletales - Čeleď: Boletaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Strobilomyces strobilaceus - starý muž lesa - autorská práva 2008 Nigel P Kent

Strobilomyces strobilaceus - starý muž lesa - je ve Velké Británii poměrně vzácným nálezem, částečně není pochyb, protože je skutečně vzácný a vyskytuje se spíše jednotlivě než ve nápadných skupinách a - možná ještě významněji - protože tento druh lesa tak dobře splývá s pozadí mrtvých listů. Ve skutečnosti, když plodnice stárnou, někdy velmi ztmavnou a vypadají spíše jako hnijící šišky než houby.

Strobilomyces strobilaceus, Anglie.  Obrázek: Rory Costello

Rozdělení

Ve Velké Británii je tato houba velmi vzácná a je poměrně běžná v mnoha dalších zemích severní Evropy. Strobilomyces strobilaceus se vyskytuje také v USA, Kanadě a Japonsku. Nejčastěji se vyskytuje v listnatých lesích, ale někdy se vyskytuje u jehličnanů.

Taxonomická historie

Tuto podivnou boletu popsal v roce 1770 italský mykolog Giovanni Antonio Scopoli, který jí dal binomické vědecké jméno Boletus strobilaceus . Byl to britský mykolog Miles Joseph Berkeley, který v roce 1851 přenesl tento druh do rodu Strobilomyces (který v tomto roce vytvořil sám Berkeley).

Strobilomyces strobilaceus je typový druh rodu Strobilomyces .

Synonyma Strobilomyces strobilaceus zahrnují Boletus strobilaceus Scop., Boletus strobiliformis Dicks., Boletus floccopus Vahl, Boletus cinereus Pers., Strobilomyces floccopus (Vahl) P. Karst. A Strobilomyces strobiliformis (Vill.) Beck.

Etymologie

Strobilomyces pochází ze starořeckého slova strobilos , což znamená šiška, a je odkazem na podobnost vzhledu mezi boletoidními houbami čepic v tomto rodu a šiškami z borovic. Specifické epiteton strobilaceus pochází ze stejného kořene a je možná spíše tautologickým odkazem na vzhled tohoto konkrétního druhu připomínající šišky.

Průvodce identifikací

Strobilomyces strobilaceus - starší exemplář

Víčko

Konvexní čepice se obvykle s průměrem mezi 6 a 12 cm, ale výjimečně blíží 20 cm, s přibývajícím věkem zplošťují a jsou pokryty vzpřímenými načernalými šupinami, které jsou v mladém věku vlnité a na stárnoucích exemplářích jsou pevnější.

Základní barva čepice se pohybuje od téměř bílé přes odstíny šedavě hnědé až téměř úplně černé.

Stonek Strobilomyces strobilaceus

Zastavit

V průměru 1 až 2 cm a obvykle 8 až 12 cm vysoký, stonek je šedý a pokrytý vlněnými šupinami.

Póry Strobilomyces strobilaceus

Trubky a póry

Trubky mají velké póry, které jsou zpočátku světle šedé, ale když jsou pohmožděné, zčernají.

Výtrusy

Elipsoidní, 9-15 x 8-12μm; zdobené vzorem jemné síťoviny.

Sporový tisk

Černá.

Zápach / chuť

Není výrazný.

Habitat a ekologická role

V listnatých lesích a příležitostně pod jehličnany.

Sezóna

Od července do listopadu v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Žádné hlášené z Velké Británie, ale podobné druhy z rodu Strobilomyces se vyskytují v některých tropických oblastech Afriky.

Kulinářské poznámky

Tato výrazná boleta je obecně považována za jedlou, ale má velmi omezenou kulinářskou hodnotu a vzhledem ke své vzácnosti, přinejmenším v Británii a Irsku, by neměla být shromažďována pro jídlo.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.

Poděkování

Tato stránka obsahuje obrázky, které laskavě přispěli Rory Costello, Nigel Kent a Harold Seelig.