Entoloma papillatum, houba Papillate Pinkgill

Kmen: Basidiomycota - třída: Agaricomycetes - řád: Agaricales - čeleď: Entolomataceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Entoloma papillatum - Papillate Pinkgill, Francie

Přes své vědecké a běžné názvy není Entoloma papillatum v žádném případě jediným „papilátem“ (s bradavkovitým vyvýšeným výstupkem ve středu víčka) pinkgill. Z tohoto důvodu se nejedná o druh, který by mnozí lidé dokázali s důvěrou v danou oblast identifikovat.

Vzorky zobrazené na této stránce byly nezávisle ověřeny mikroskopickým vyšetřením spór a vzorků tkáně žáber a čepice.

Entoloma papillatum - Papillate Pinkgill, Anglie

Rozdělení

Papillate Pinkgill je v Británii a Irsku neobvyklým nálezem; vyskytuje se v celé kontinentální Evropě, kde je také poměrně vzácný.

Taxonomická historie

Tuto neobvyklou houbu vědecky popsal v roce 1887 italský mykolog Giacopo Bresadola (1847 - 1929), který jí dal jméno Nolanea papillata .

Byl to britský mykolog Richard William George Dennis (1910 - 2003), který v roce 1953 přenesl tento druh do svého současného rodu, kdy se jeho binomický vědecký název stal Entoloma papillatum.

Synonyma Entoloma papillatum zahrnují Nolonea papillata Bres., Nolanea mammosa ssp. papillata (Bres.) Konrad & Maubl. a Rhodophyllus papillatus (Bres.) JE Lange.

Etymologie

Rodové jméno Entoloma pochází ze starořeckých slov entos , což znamená vnitřní, a lóma , což znamená třásně nebo lem. Jedná se o odkaz na zavedené okraje mnoha hub tohoto rodu.

Specifické epiteton papillatum znamená papilát - s malou bradavkovitou projekcí. (U savců jsou bradavky mléčných žláz známé jako papily.)

Průvodce identifikací

Čepice Entoloma papillatum

Víčko

0,5 až 4 cm napříč; zpočátku kuželovitý, široce konvexní s malým bradavkovitým umbo; není hygrofanní; červenohnědá s tmavě hnědým středem, s věkem postupně přecházející do fialově hnědé; povrch hladký a průsvitně pruhovaný.

Entoloma papillatum, žábry a stonek

Žábry

Středně rozložené, emarginátové a téměř volné; zpočátku šedavě hnědá, dozrávající hnědavě růžová.

Zastavit

2 až 7 cm dlouhé a průměr 1 až 3 mm, hladké, válcové; červenohnědá; žádný kroužek dříku.

Výtrusy

Většinou pět až sedm úhlů (pětiboký až šestihranný) v bočním pohledu; 9-13 x 6,5-8,5 μm.

Sporový tisk

Hnědavě růžová.

Zápach / chuť

Mírně drsný (moučný), ale ne výrazný.

Habitat a ekologická role

Saprobic na neupravených travních porostech, hlavně, ale nikoli výhradně, na vápenaté půdě.

Sezóna

Plodit od léta do pozdního podzimu v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Kulinářské poznámky

Entoloma papillatum je příliš vzácný na to, aby ho bylo možné sbírat pro cokoli jiného než pro základní výzkum. (Je také tenký a nepodstatný.)

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Studie rodu Entoloma (Basidiomycota, Agaricales) z Kiklades (C. Egejské moře, Řecko), Machiel Noordeloos & Elias Polemis; Mycotaxon , svazek 105, str. 301–312 červenec – září 2008.

Knudsen H., Vesterholt J. (eds) Funga Nordica: rody agarikoidů, boletoidů a cyphelloidů - Nordsvamp, 2008

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.

Poděkování

Tato stránka obsahuje obrázky, které laskavě přispěl David Kelly.