Pholiota alnicola, olše Scalycap Mushroom

Kmen: Basidiomycota - třída: Agaricomycetes - řád: Agaricales - čeleď: Strophariaceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Pholiota alnicola - olše šupinatá

Pholiota alnicola , neobvyklý druh vyskytující se na odumřelých nebo umírajících olších, je na vzestupu, protože mnoho olš je nyní infikováno plísňovým onemocněním rodu Phytopthora . Je to jeden z nejméně šupinatých z takzvaných scalycaps.

Dávejte pozor na tuto a další houby spojené s olší vedle řek a jezer a v mokrých lesních jelších. (Zde zobrazené exempláře rostly na padlé olše vedle říčky v západním Walesu.)

Pholiota alnicola - Olše Scalycap, Severní Pembrokeshire

Rozdělení

Neobvyklý a v mnoha oblastech vzácný druh v Británii a Irsku se Pholiota alnicola vyskytuje také v severní a střední kontinentální Evropě, stejně jako v Asii a částech Severní Ameriky.

Taxonomická historie

Popsaný v roce 1838 významným švédským mykologem Eliasem Magnusem Friesem, který mu dal jméno Agaricus alnicola ( v té době se většina rodu Gillicus vyskytovala v rodu Agaricus ), byl tento saprobní druh hub přenesen do rodu Pholiota v roce 1949 rodem Německa mykolog Rolf Singer, čímž se ustanovuje jeho aktuálně přijímaný vědecký název.

Synonyma Pholiota alnicola jsou mnoho a různá, jak je tomu často u velkých a nápadných hub; patří k nim Pholiota flavida , Agaricus alnicola Fr., Agaricus apicreus Fr., Flammula alnicola (Fr.) P. Kumm., Flammula apicrea (Fr.) Gillet, Dryophila alnicola (Fr.) Quél., Pholiota alnicola (Fr.) Singer , Pholiota aromatica PD Orton a Pholiota apicrea (Fr.) MM Moser.

Pholiota alnicola - Olše Scalycap, Jižní Pembrokeshire

Etymologie

Rodové jméno Pholiota znamená šupinatá a specifický epiteton alnicola je odkazem na olše ( Alnus species), na kterých se tyto houby nejčastěji vyskytují

Průvodce identifikací

Čepice Pholiota alnicola

Víčko

Průměr 2 až 8 cm, jasně žlutá a ve vlhkém počasí s mastným povrchem. Fragmenty závoje se často drží na okraji víčka.

Žábry a stonek Pholiota alnicola

Žábry

Žábry mladých čepic zakrývá závoj podobný kortině.

Přeplněné ozdobné žábry jsou citronově žluté a během vývoje spór se mění skořice.

Zastavit

5 až 10 mm v průměru a 3 až 7 cm vysoké; citronově žlutá se stává rezavě zbarvená směrem k základně; hladký povrch se světlou prstencovou zónou (zadržující fragmenty částečného závoje). Stonka je pevná s vláknitou žlutou dužinou.

Výtrusy

Elipsoidní, hladké, 8,5-11,5 x 5-5,5 μm; s výrazným zárodkem pórů.

Sporový tisk

Červenohnědá.

Zápach / chuť

Žádný výrazný zápach; chuť je poněkud hořká.

Habitat a ekologická role

Na pařezech a mrtvých kmenech a větvích olše, vrby a břízy; vedle potoků a jezer a na jiných stinných a vlhkých místech.

Sezóna

Září až prosinec v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Kuehneromyces mutabilis může být velmi podobný, i když jeho čepice je obvykle dvoutónová. Má také zřetelnější zónu znaménka a tmavě opálenou stonku pod zónou prstenu; jeho žábry jsou za mlada ochračné a v dospělosti se stávají skořicí.

Kulinářské poznámky

Navzdory svému atraktivnímu vzhledu nejsou tyto a další šupinatky ( druhy Pholiota ) rozhodně nejedlé houby, ačkoli v minulosti za ně někteří členové tohoto rodu byli považováni.

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Britská mykologická společnost (2010). Anglická jména pro houby

Funga Nordica , Henning Knudsen a Jan Vesterholt, 2008.

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.