Tricholoma ustale, houba Burnt Knight

Kmen: Basidiomycota - Třída: Agaricomycetes - Řád: Agaricales - Čeleď: Tricholomataceae

Distribuce - Taxonomická historie - Etymologie - Identifikace - Kulinářské poznámky - Referenční zdroje

Tricholoma ustale, Burnt Knight

Burnt Knight, jeden z nejběžnějších druhů druhů Tricholoma s hnědou čepicí , je snadno přehlédnutelný, protože jeho čepice tak dobře zapadá na pozadí padlých bukových listů. Je mykorhizní se širokolistými stromy, zejména s buky a habry, kde se obvykle vyskytuje v malých skupinách.

Tricholoma ustale, Ffance

Rozdělení

Houba Burnt Knight je poměrně častým nálezem v celé Británii a Irsku, nejčastěji v bukových lesích (a proto velmi často na alkalické půdě).

Tricholoma ustale se vyskytuje ve většině kontinentální Evropy; druh stejného jména se také vyskytuje v částech Severní Ameriky.

Tricholoma ustale, Burnt Knight, mladí jedinci

Taxonomická historie

Tato houba byla poprvé vědecky popsána v roce 1818 velkým švédským mykologem Eliasem Magnusem Friesem, který ji pojmenoval Agaricus virgatus . (Většina žaberních hub byla původně zahrnuta do rodu Agaricus , který se od té doby značně zeštíhlil, protože bylo vytvořeno mnoho dalších nových generálů, které ubytovaly většinu jeho bývalých obyvatel.)

Německý mykolog Paul Kummer přenesl tohoto a několik dalších „rytířů“ do rodu Tricholoma v roce 1871.

Synonyma Tricholoma ustale zahrnují Agaricus ustalis Fr., Agaricus fulvellus Fr. a Tricholoma fulvellum (Fr.) Gillet.

Tricholoma ustale, Francie

Etymologie

Tricholoma založil jako rod velký švédský mykolog Elias Magnus Fries. Obecný název pochází z řeckých slov, která znamenají „chlupaté třásně“, a musí se jednat o nejméně vhodné názvy mykologických rodů, protože jen velmi málo druhů v tomto rodu má okraje chlupatých nebo dokonce střapatě šupinatých čepic, které by ospravedlňovaly popisný termín. Specifické epiteton ustale pochází z latinského adjektiva ustalis a znamená spálené - odkaz na barvu čepice, pokud je tato houba.

Průvodce identifikací

Uzávěr Tricholoma ustale

Víčko

Krásná kaštanově hnědá, na okraji bledá a uprostřed tmavší a s věkem často zčernalá, konvexní, zploštělá, ale obvykle si zachovává široké umbo; povrch hladký a velmi vlhký za vlhkého počasí; 4 až 8 cm napříč, když je plně roztažený.

Pileipellis z Tricholoma ustale

Pileipellis

Tlouštka až 250 µm, zahrnující hyfy převážně v průměru od 2,5 do 6,5 µm, se znatelnými pásovými inkrusty (viz vlevo).

Zobrazit větší obrázek

Pileipellis z Tricholoma ustale , houba Burnt Knight

Pileipellis X

Gills of Tricholoma ustale - Burnt Knight

Žábry

Bledě krémově šedá, s věkem se objevují rezavě hnědé skvrny; přeplněný; sinuát nebo emarginát.

Zastavit

Bílé a vláknité, podélně lemované hnědými vlákny, směrem k základně poněkud tmavší; válcovitý nebo mírně klavatový; 3 až 6 cm dlouhé, průměr 1 až 1,5 cm; žádný prsten. Maso stonku je bílé, při řezání nebo pohmoždění zčervenalé hnědé.

Spora Tricholoma ustale

Výtrusy

Široce elipsoidní, hladký, 6-7,5 x 5-6 µm, se znatelným hilem; inamyloid.

Zobrazit větší obrázek

Spory Tricholoma ustale , houba Burnt Knight

Výtrusy X

Sporový tisk

Bílý

Zápach / chuť

Zápach není významný; chutnat mírně hořce.

Habitat a ekologická role

Ektomykorhizní s listnatými stromy, zejména buky, ale také duby, břízy a občas i lipy a hloh.

Sezóna

Pozdní léto a podzim v Británii a Irsku.

Podobné druhy

Tricholoma fulvum se vyskytuje na mokrých loukách pod břízami.

Tricholoma ustuloides je mnohem vzácnější (v Británii) a má výraznou bílou oblast na vrcholu stonku.

Kulinářské poznámky

Tricholoma ustale se není doporučována jako jedlé houby jako Někteří odborníci uvádějí, že se jedná o jedovaté druhy.

Tricholoma ustale, Carmarthenshire, Wales

Referenční zdroje

Fascinován houbami , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) The Genus Tricholoma in Britain , publikoval Geoffrey Kibby

BMS Seznam anglických názvů pro houby

Slovník hub ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická historie a informace o synonymech na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklist of Fungi Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycetes) z Kewova Checklist of British & Irish Basidiomycota.